花生核冰糖葫蘆手工-tft每日頭條

花生核冰糖葫蘆手工

教育更新时间:2024-06-26 20:31:58

長江日報大武漢客戶端訊 勞動教育列入中小學必修課程，平均每周不少于1課時，練習、操作、實踐不得少于學期總課時數的50%；中小學每周課外活動和家庭生活中勞動時間，小學1-2年級不少于2小時，其他年級不少于3小時。

花生核冰糖葫蘆手工（青提變翡翠球）1

華中師範大學教授羅祖兵談勞動教育的本質。記者向潔攝

6月17日，長江日報記者從江岸區教育局獲悉，為深化勞動教育改革，該區把勞動教育作為創建江岸“美好教育”新的突破口，特制定《武漢市江岸區中小學勞動教育管理規章》以及《武漢市江岸區中小學勞動教育課程體系》。

花生核冰糖葫蘆手工（青提變翡翠球）2

江岸區發布勞動教育《管理規章》和《課程體系》。記者向潔攝

江岸區教育局有關負責人介紹，《課程體系》貫穿中小學各學段，涉及課程目标、課程内容、課程實施、課程評價四大闆塊，不僅制定了具有區域特色，不同學年段的課程清單，還确定了不同類别勞動的具體内容要求，初步形成了學生勞動素養評價體系。《管理規章》則針對勞動教育是什麼、做什麼、怎麼做等問題，細化有關要求，加強專業指導，将成為是一線學校實施勞動教育的操作指南。

花生核冰糖葫蘆手工（青提變翡翠球）3

江岸區小學教研室相關負責人王小威解讀《管理規章》《課程體系》。記者向潔攝

當天，“讓勞動遇見美好”湖北省教育科學規劃重點課題《中小學勞動教育共同體協同育人研究》子課題《區域性勞動教育課程體系建設》階段成果發布會在江岸區長春街第二小學舉行。現場，江岸區新村小學師生展示了一節色香味俱全的勞動實踐課——《創意冰糖葫蘆》。在授課老師劉倩的指導下，學生們穿上幫廚的行頭，鍋碗瓢盆齊上陣，他們分成若幹協作小組，一一體驗串果、熬糖、蘸糖、冷卻等步驟。青提裹上冰糖就是“翡翠球”，橘子在鍋裡打個滾就變成了“琥珀月”……

花生核冰糖葫蘆手工（青提變翡翠球）4

學生們現場手工制作冰糖葫蘆。記者向潔攝

“這是真勞動、實體驗、好學習、真喜歡！”武漢市教育科學研究院小學教研室主任謝瓊說，在這節勞動實踐課上，學生們手腦并用，全員全程參與，多樣的實踐方式讓大家得到了豐富的勞動體驗，勞而有獲、勞而有樂。特别值得一說的是，從器皿的安全使用到食品衛生教育，老師悉心指導全程關注，把學會用勞動創造美好生活和美好未來的意識根植于學生心田。

花生核冰糖葫蘆手工（青提變翡翠球）5

色香味俱全的冰糖葫蘆“出爐”了。記者向潔攝

花生核冰糖葫蘆手工（青提變翡翠球）6

武漢市教科院小學教研室主任謝瓊現場點評勞動教育課程—《創意冰糖葫蘆》。記者向潔攝

（長江日報記者向潔通訊員楊國濤實習生胡明子）

【編輯：鄭曉曉】

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