從古至今,種菜似乎就刻在了咱們中國人的骨子裡,不僅在自家種菜,出國也要種菜,甚至到了外太空,仍然忘不了種菜!經過這麼多年的刻苦鑽研,咱們的種菜技術大大提高,甚至種出了許多讓人震驚的蔬菜!
西紅柿長成樹,1年能結6000斤!
咱們家裡養的西紅柿,最多跟人差不多高,每次也就結果幾個,但是長成大樹的西紅柿就不一樣了,不僅比人還高,而且一次能結好幾百個,第一次見到這麼壯觀的西紅柿樹!
這棵西紅柿樹,屬于木本類番茄,成年後能達到2.5米高,種植當年就能結果,果量格外大,足足能達到6000斤,種一次能收益20年,也太厲害了!
如果從小開始培育番茄樹,前期主要培養樹形骨架,讓樹冠不斷生長,增大占地面積,一般當它達到30平方米的時候,就可以準備挂果,結果後,又可以欣賞,又可以采摘吃,簡直一舉兩得!
陽台種絲瓜,足足結了60多根!
想要蔬菜産量高,地栽是最好的選擇,但是如果你家隻有露台或是樓頂不算大的地方,根本根本條件地栽,就算是種絲瓜,也隻有短短的幾根,不過,你見過盆栽結果60多根的絲瓜嗎?
這個讓絲瓜高産的方法,來自于花友塔尼瑪。他有一個樓頂露台,在露台上盆栽了一棵絲瓜。等絲瓜爬蔓4-5米的時候,把靠近土壤的葉子摘掉,然後将藤蔓圍一圈放在水裡。
10天就看到它生根,等1個月的時間,根系幾乎能長滿了整個花盆。平常要在水盆上蓋個泡沫闆或是其他的遮陽物,既能有利于根系的生長,又能避免水盆裡招小蟲子和青苔。
用這個方法,還能避免絲瓜缺水,特别是夏天中午很熱的時候,絲瓜被曬的狠了,就會缺水萎蔫,但是用這個方法,可以從根系部分源源不斷吸收水分,這樣就不怕缺水曬蔫了!
家裡養棵砍瓜,一邊砍一邊吃!
第一次見到砍瓜,簡直就要被它迷住了,這是什麼神仙蔬菜啊,砍一截長一截,感覺一直都要吃不完,再也不用出去買菜了!
砍瓜是葫蘆科植物,所以外形跟西葫蘆很像,不過它的個頭比西葫蘆要大很多,細細長長地垂下來,葉子又大又綠,夏天還能遮陰呢!
發現家裡的砍瓜成熟了,就找刀子,将砍瓜砍下一截,砍多少根據家裡人的數量決定,家裡人多就多砍點,家裡人少就少砍點,夠吃就行!
砍下來的砍瓜稱一下,足足有半斤多呢!而且用手一掐就出水,嫩嫩的砍瓜,看着就好吃!
洗幹淨了切成小段,磕上幾個雞蛋,就變成了好吃的砍瓜炒雞蛋,鮮嫩的滋味讓你多吃好幾碗飯!
砍完後的砍瓜,傷口可以迅速愈合,瓜體不斷變長、長粗,又變成一根長長的砍瓜了!
接下來又能重複之前的動作,又能砍下一段炒菜了!如果自己吃不完,也可以多砍幾段送給朋友呢!
2.4米的大蔥,比姚明還高!
說起大蔥,必提山東,而山東最有名的産蔥基地,那肯定就是章丘了!這裡的大蔥個個身高一米八,比大長腿帥哥還招人喜歡!
要是你去集市上轉悠一圈,碩大的大蔥擺在馬路邊,不知道的以為在賣甘蔗,這大蔥高度,跟甘蔗差不了多少!
想要買一捆,那隻能扛着回家了,家裡放不開,那就直接放樓道吧。甚至還有句話叫:大蔥,生于江南則為蔥,生于章丘則為樹。
每年,章丘還會進行大蔥評選,要是你的個頭不夠一米九,那就連參選的資格也沒有,這不,今年的大蔥狀元,就是身高2.435米的大蔥,比姚明還高呢!
種出狀元蔥的蔥農宋光寶,已經是連續第六次、總共第九次獲得大蔥狀元了,每年獎金3萬元,到現在光是靠狀元蔥,就賺了好幾十萬呢,簡直震驚!
家裡養盆雞蛋果,滿樹挂雞蛋!
都知道母雞下蛋,但是你見過樹上結雞蛋的嗎?反正花花第一次見的時候,簡直被震驚了,世上竟然還有在樹上結出來的雞蛋?
這種長在樹上的雞蛋,其實并不是真正的雞蛋,它有個學名叫白蛋茄,算是茄子的一種,不過結出來的果子是圓溜溜的白色,所以看上去像雞蛋一樣。
白蛋茄後期會變成金黃色,所以也有叫它金銀茄,等它變成黃色後,就别吃了,放家裡當觀賞盆栽就行。
最小的包菜—抱子甘藍
平常炒甘藍吃,花花恨不得一棵切成2半,因為每次完整炒一棵實在是太多了,吃不完,但是如果是世上最小的甘藍,那肯定可以一口一個,吃上好幾盤!
這款迷你小甘藍,叫做抱子甘藍,看外形就跟咱們吃的大甘藍不一樣,咱們吃的甘藍,都是一棵長在地上,葉片像是包起來的,抱子甘藍卻是莖幹挺立,小甘藍在莖幹上一串串冒了出來。
想要吃到抱子甘藍,可以試試去超市蔬菜區轉悠轉悠,或是在網上買,不過這款小甘藍的價格不低,一斤在10塊錢左右,這一斤的價格,能買好幾個大的甘藍了!
很多吃過的朋友,都覺得抱子甘藍的味道有點微微發苦,所以大部分都選擇拌沙拉,或是放在錫紙上燒烤,撒點孜然,吃起來味道比較爽脆,不過它的味道跟普通甘藍是差不多的。
這花長得想條蛇,吓人!
第一次見到蛇瓜的時候,是晚上去朋友家做客,在他家小院裡一擡頭,突然發現了蛇瓜的身影,還以為是蛇爬上來了呢,簡直吓人!
為了讓蛇瓜避免彎曲,很多人會在它的底部墜上點輕的東西,給它點重力向下生長,這樣蛇瓜就能長得筆直了,不過咋看上去,還是有點像蛇呢?
成熟後的蛇瓜摘下來,洗幹淨後切一切,直接清炒就能吃,吃起來有點絲瓜的口感,清脆爽口,吃起來格外香!
長得像飛碟的南瓜!
飛碟瓜是南瓜的一種,外形長得特别像飛碟,前幾年剛剛上市的時候,路邊有不少小攤販,騙人說這種瓜可以生吃,其實它就是南瓜的一個品種,炒菜或者煮粥吃可以,生吃的味道,恩,大家想想生吃南瓜什麼味道就知道了!
除了花花介紹的這8種,
你還見過、吃過哪些奇葩的蔬菜呢?
不如在下方留言,大家一起讨論吧!
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