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煎饅頭片怎麼脆又不油

生活 更新时间:2024-10-20 09:49:10

煎饅頭片怎麼脆又不油?主料:饅頭1個、雞蛋2個輔料:橄榄油10勺、椒鹽1/2勺,我來為大家講解一下關于煎饅頭片怎麼脆又不油?跟着小編一起來看一看吧!

煎饅頭片怎麼脆又不油(金色饅頭片的烹饪技巧)1

煎饅頭片怎麼脆又不油

主料:饅頭1個、雞蛋2個。

輔料:橄榄油10勺、椒鹽1/2勺。

做法:

(1)準備食材。

(2)把饅頭溫熱一下,切片。

(3)雞蛋磕碗裡,放少許鹽。

(4)攪勻。

(5)饅頭片放入蛋液中。

(6)兩面沾勻。

(7)熱鍋倒橄榄油,放入饅頭片煎炸。

(8)翻面煎勻成金黃色。

(9)撒一些椒鹽即可。

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