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雞柳炒洋蔥

生活 更新时间:2024-10-20 09:48:31

雞柳炒洋蔥(排骨燒千張結)1

1. 千張結用開水燙一下,排骨焯水備用。

雞柳炒洋蔥(排骨燒千張結)2

2. 鍋裡倒入油,放入姜片蒜片,八角,蔥段炒香

雞柳炒洋蔥(排骨燒千張結)3

3. 排骨到入,放老抽,料酒,醋,翻炒至黏鍋,倒入開水沒過排骨,水煮沸後轉小火焖煮四十分鐘左右。

雞柳炒洋蔥(排骨燒千張結)4

4. 倒入千張結,放鹽,再悶煮二十分鐘左右,轉大火翻炒收汁即可,最後撒上蔥花出鍋。

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