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酸爽土豆片兒

圖文 更新时间:2024-10-07 18:29:54

酸爽土豆片兒(清香麻爽秒入魂)1

下飯神菜~加入了藤椒油味道很是妙

By o月小亮o 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 土豆 2個
  • 生抽 1勺
  • 鹽 适量
  • 郫縣豆瓣醬 1勺
  • 青椒 1個
  • 蒜苗 1根
  • 豪吉藤椒油 1小勺

做法步驟

酸爽土豆片兒(清香麻爽秒入魂)2

1、土豆切片,青椒 蒜苗切絲

酸爽土豆片兒(清香麻爽秒入魂)3

2、鍋中倒入油 把土豆片放進去兩面煎一下 微微變色出鍋

酸爽土豆片兒(清香麻爽秒入魂)4

3、鍋中倒入少許油 一勺郫縣豆瓣 炒出紅油

酸爽土豆片兒(清香麻爽秒入魂)5

4、倒入青椒翻炒一下

酸爽土豆片兒(清香麻爽秒入魂)6

5、倒入煎好的土豆片加入生抽和鹽調味

酸爽土豆片兒(清香麻爽秒入魂)7

6、翻炒均勻後放入蒜苗,一小勺藤椒油稍稍翻炒一下盛出

酸爽土豆片兒(清香麻爽秒入魂)8

7、開飯啦

小貼士

簡單易學 沒有什麼技巧性

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