新鮮茶樹菇怎麼保存?新鮮茶樹菇:新鮮的茶樹菇短期保存隻需要用幹淨的盤子裝好,放進冰箱中冷藏即可,注意:不能沾水,不能用保鮮膜覆蓋和包裹若是比較多還可以風幹保存,今天小編就來說說關于新鮮茶樹菇怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
新鮮茶樹菇:新鮮的茶樹菇短期保存隻需要用幹淨的盤子裝好,放進冰箱中冷藏即可,注意:不能沾水,不能用保鮮膜覆蓋和包裹。若是比較多還可以風幹保存。
幹制茶樹菇:幹制的茶樹菇建議在曬幹後的第二天密封保存,也可以放在通風低溫幹燥處保存,也可以包裝好之後放在冰箱中冷藏,注意:做好防潮措施。
新鮮茶樹菇不宜在常溫下保存,在3-5℃的冰箱或冷櫃中可保鮮15天以上。
幹菇宜在幹爽、低溫處貯藏,在密封塑袋或密封容器中可保質2年,如受潮使菇體變軟,可使用微波爐或其他方式烘烤幹燥,以利保存。
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