袋泡茶的由來

據傳在1904年，美國紐約有一位商人名叫湯姆斯·沙利文，他為了擴大銷售，用一種小絲綢袋裝茶葉作為樣品寄給買主嘗試，有一位買主收到樣品後偶然疏忽，連絲袋一道放在杯子裡浸泡，結果完全出人意料——他的客戶認為茶葉裝在小絲袋裡使用更方便。聰明的沙利文從中得到了啟示，很快用一種薄紗布代替絲綢制成小袋，推出一種新型小袋包裝的茶葉，開啟了袋泡茶産業。

現在僅在英國，人們每天要喝掉大約1.3億杯袋泡茶，平均每名英國人每天喝茶4杯以上，其中96%為袋泡茶。袋泡茶由于其沖泡快速、清潔衛生、用量标準、可以混飲、排渣方便、攜帶容易等優點，能夠适應現代人快節奏的生活需要，在國際市場上大受青睐。

茶袋的材料

1、絲綢和棉薄紗

這應該是最早産生袋泡茶時采用的包裝材料，但現在一般都很少使用。絲綢的主要化學成分是蛋白質纖維（由氨基酸構成），而棉紗則是植物纖維素（大分子多糖，植物細胞壁的主要成分），一般兩者都對人體無害，但是其加工封裝性能較差。

2、尼龍濾布

尼龍即聚酰胺纖維，無色無味的食品級尼龍濾袋符合國家食品包裝衛生标準，透過其透明的高質感耐熱網布能看到所包茶葉的真實材料，是普通的濾紙茶包不可比拟的新型茶葉包裝濾材。

3、PET紗

PET是聚對苯二甲酸乙二酯的簡稱，是聚酯纖維的一種，其作為袋泡茶包裝具有高質感高透明度的特點，同時具有出色的制袋性和保形性，一般浸泡時無溶出物，對人體和環境無害，但是這一類纖維在高溫下對酸堿度的耐性相對較差，因此對某些茶葉的沖泡可能并不是很好。

4、聚乳酸（PLA）可降解纖維

以植物澱粉為原料制成的PLA可降解材料，可以在自然環境的土壤中分解為二氧化碳和水，是最有前途的新一代可持續綠色環保濾材，引領國際茶飲風尚，将成為未來茶葉包裝不可阻擋的潮流趨勢。PLA纖維具有生物相容性，還可安全植入人體，因此一般無毒副作用。同時，PLA還具有抑菌性和防黴性。

5、其他複合類纖維

因為濾紙或天然植物纖維的封裝性能較差，因此可以與一些人工合成的高分子纖維複合制成包裝袋，如與聚醋酸乙烯酯和聚氯乙烯的共聚物纖維複合形成的熱封性濾紙，如與一些樹脂複合來提高濾紙耐沸水沖泡的能力等。這一類纖維對人體相對來說可能會有更高的健康風險。

總體來說，目前市場上流行的茶袋都是選用符合食品級包裝要求的材料，從主體材料來看，它們對人體一般都是無害的。但是我們必須清楚的是材料在合成過程中往往會使用一些諸如溶劑、引發劑、漂白劑等各種添加劑，而這些對人體是不利的，因此包裝對材料的潔淨度具有很高的要求，而一般茶企在采購包裝材料時對于潔淨度等指标肯定不會很專業地去關注。

盡管各種袋泡茶包裝材料具有使用條件的細微差别，但是普通消費者對它們一般都是沒法區别的。因此牢記以下原則肯定木有壞處：袋泡茶盡量不要長時間高溫沖泡，要選正規品牌的袋泡茶，如果不圖方便盡量少喝袋泡茶。

來源：小二看茶

原标題：袋泡茶的“袋”，你造嗎？

編輯：茶泡泡網小喬

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