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香蕉地瓜餅如何做

生活 更新时间:2024-07-01 19:02:56

香蕉地瓜餅如何做?食材:紅薯150克,糯米粉60克,白糖5克,香蕉1根,芝士10克,我來為大家講解一下關于香蕉地瓜餅如何做?跟着小編一起來看一看吧!

香蕉地瓜餅如何做(香蕉地瓜餅的做法)1

香蕉地瓜餅如何做

食材:紅薯150克,糯米粉60克,白糖5克,香蕉1根,芝士10克。

将食材準備好。

紅薯去皮洗淨,切成薄片。

将紅薯擺在盤中,鍋中加入冷水,隔水蒸。

水開後大火蒸20分鐘,用筷子可以輕易紮透即可。

趁熱用勺背将紅薯壓成紅薯泥,加入白砂糖。

加入糯米粉。

充分攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團。

熟香蕉切成小塊。

取适量面團,揉圓後按扁成小圓餅狀。

放入香蕉粒和芝士。

包裹緊實後,做成小餅,平底鍋加熱,加入少量食用油,放入紅薯餅。

小火煎至底部微黃後,翻面。

煎至兩面微黃,即可出鍋。

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