tft每日頭條

 > 生活

 > 鹽水海瓜子怎麼做

鹽水海瓜子怎麼做

生活 更新时间:2025-01-25 11:40:52
你們喜歡吃海鮮嗎?最喜歡哪種海鮮呢?今天小編來給大家介紹一種海鮮,名字非常特别,在南方特别受歡迎,名字叫做海瓜子。然而它并不像瓜子一樣,它是一種蚌殼類,在南方經常可以見到,也是很多南方小夥伴從小吃到大的海鮮,北方人是很少看見的,我們一起來看看吧!

鹽水海瓜子怎麼做(俗簡海瓜子又稱海豆芽)1

海瓜子長得非常小,但是精緻,體型小所以它的肉特别的少,基本上都是殼,就像葵瓜子一樣,殼很多肉很少。所以我們才把它叫做海瓜子。有人曾經算過,五斤的海瓜子剝出來還肉還沒有一兩呢,如果買帶殼的海瓜子,它的價格還是不貴的,畢竟都是殼。吃海瓜子也有講究,一盆海瓜子炒好,吃一顆吐一顆殼,别有一番趣味!

鹽水海瓜子怎麼做(俗簡海瓜子又稱海豆芽)2

在南方,海瓜子可以說非常多了,所以人工捕撈特别方便,基本上放一張漁網,能有好幾百斤的收獲。在漁民的家裡,這道菜幾乎是每頓都有,除了自己吃外,她們還會拿出去售賣,有賣剩下的,他們還會把海瓜子倒回海裡培育,以後需要的時候,再把他們撈出來。

鹽水海瓜子怎麼做(俗簡海瓜子又稱海豆芽)3

海瓜子在南方海邊如此的多,被人吹的很高。海瓜子的味道真的很美味嗎?實話,小編是南方人,還是沒有吃過呢,有機會也一定要去品嘗一下!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved