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七種常見咖啡的入門知識

生活更新时间:2025-04-30 18:00:42

你還在為咖啡店裡衆多咖啡名而苦惱嗎？你知道意式、美式、拿鐵等的區别嗎？今天給大家科普的就是咖啡的名稱！讓你在咖啡店順利找到适合你的那一杯！

七種常見咖啡的入門知識（1常見咖啡種類）1

首先咖啡店常見的種類有濃縮咖啡、瑪琪雅朵、美式咖啡、白咖啡、拿鐵、康寶藍、布雷街/半拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵、愛爾蘭咖啡、維也納咖啡。

七種常見咖啡的入門知識（1常見咖啡種類）2

1、濃縮咖啡：Espresso在意大利語中就是“快速”的意思，當熱水在高壓的作用下快速穿過咖啡粉時，咖啡的精華被充分的萃取出來，完成了一件濃郁、芳香、高醇度、苦中帶有焦糖味的咖啡藝術品。

2、焦糖瑪奇朵：焦糖瑪琪朵是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而制成的飲品。焦糖瑪奇朵不僅口感香醇而且外觀也十分美麗。

3、美式咖啡：美式咖啡是由意式濃縮咖啡加水稀釋而成，所以口味相對寡淡。良好的美式咖啡是酸鹹甜哭的味道的合理融合，并能很好的保持平衡。

七種常見咖啡的入門知識（1常見咖啡種類）3

焦糖瑪奇朵

4、白咖啡：白咖啡剛開始在國内被翻譯成“小白”，“平白”，“澳白”，被星巴克引入國内後被翻譯成“馥芮白”，相對于普通的拿鐵它的奶沫厚度更薄些，咖啡味道更重些。

5、拿鐵：拿鐵咖啡需要一小杯意大利濃縮咖啡和一杯牛奶，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶，有了牛奶的溫潤調味，讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜、甘美濃郁。就連不習慣喝咖啡的人，也難敵拿鐵芳美的滋味

6、康寶藍：意大利Espresso特濃咖啡中加入适量的鮮奶油，即輕松地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花，令人不忍一口喝下。（另一種說法是，正宗的康寶藍，要配一顆巧克力或太妃糖，先将巧克力或太妃糖含在嘴裡，再喝咖啡，讓美味一起在口中綻放）

七種常見咖啡的入門知識（1常見咖啡種類）4

康寶藍

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【要想心不苦，喝點苦中苦】

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