來源：曲靖日報-掌上曲靖

陽春三月春耕忙，種下一年新希望。日前，記者走進會澤縣峰源種植專業合作社，看到一派繁忙景象：馬鈴薯種植基地，播種機來回耕作；養殖場内，飼養員正在給肉牛加料；澱粉加工廠裡，工人們正在澱粉生産線上忙碌着；生态農莊裡，服務員正常營業，農特産品擺放整齊……合作社理事長高天穩帶領廣大社員以種植養殖、生産加工、冷鍊物流、餐飲住宿、休閑旅遊為一體，推進農旅融合發展，延長農業産業鍊。

特色種植助增收

駕車鄉是會澤縣馬鈴薯主産區之一，馬鈴薯産量高、品質好，鋼廠村、野豬村适合種植馬鈴薯、油菜、荞麥等農作物。高天穩是駕車鄉野豬村人，他在外打拼多年，淘得人生第一桶金後，看準了鋼廠村、野豬村的區位、氣候、資源優勢，決定返鄉創業。2012年，他回鄉租下2000畝地，種養結合，搞循環農業綜合開發。經過10年發展，今年，會澤縣峰源種植專業合作社的種植規模已擴大到3000畝，發展社員100餘戶，種植馬鈴薯、荞麥、燕麥、牧草。

近日，在該合作社馬鈴薯種植基地，兩台播種機正在有序耕作。“機械起壟三面光，比傳統種植出苗快。”高天穩說，機械化播種效率高、用工少、成本低，3000畝地30天就播種完成。

陳勇發是駕車鄉野豬村人，也是合作社社員。這幾天，天氣暖和，陳勇發一家早早來到地裡種植馬鈴薯，希望今年有個好收成。“現在政策好了，老百姓的日子越來越好過了。”陳勇發說。他家租地種了60多畝馬鈴薯、20多畝雜糧，還養了一些牲畜，漂亮的小平房也蓋好了。“我家種植的馬鈴薯由合作社訂單收購，有時收購價還略高于市場價。家裡活計少時，我就去合作社打零工，每年能掙不少錢。”陳勇發說。

據高天穩介紹，合作社還與會澤縣農業農村局合作，在基地裡培育馬鈴薯原種，銷往德宏、文山等地。要管理經營好3000畝馬鈴薯基地、1000畝燕麥基地和望不到邊的林地，高天穩盤算着建設冷鍊物流倉庫、小雜糧加工廠房，延伸産業鍊條。

近年來，會澤縣峰源種植專業合作社發展迅速，先後獲得“曲靖市重點龍頭企業”“雲南省示範家庭農場”“雲南省科技型中小企業”等榮譽。

肉牛養殖富農家

記者采訪當天，在高天穩的肉牛養殖場裡，徐存蘭正在給肉牛添加飼料，臉上露出燦爛的笑容。她說：“我們夫妻二人已經在這裡打工5年了，相當滿意這份工作。”

徐存蘭是野豬村人，丈夫患先天性耳聾，家裡有86歲的老母親和一個讀大學的兒子。夫婦倆自2017年就在高天穩的肉牛養殖場打工，家裡的土地則流轉給其他人種植馬鈴薯。“我們兩口子每年有5.2萬元的保底工資，幹得好還有獎金，去年領到7.36萬元工資和獎金。”徐存蘭說。

為擴大肉牛養殖規模，高天穩正在建設标準化養殖場，面積為3600平方米，可養殖肉牛300頭。“現在的老養殖場有牦牛90頭、黃牛120頭、綿羊100隻。新的标準化養殖場建成後，我們将轉變養殖模式，這樣利潤更高些。”高天穩說。

澱粉加工變廢為寶

2018年，高天穩引進天津市美佳達食品貿易有限公司在鋼廠村建設馬鈴薯澱粉加工廠，占地50畝，一期投資8600萬元，年加工馬鈴薯20萬噸。

走進澱粉加工廠，記者看到，兩個存儲池裡堆着數噸馬鈴薯，兩個工人正在用高壓水槍把馬鈴薯輸送到加工車間，清洗、粉碎、磨漿、烘幹、裝袋、堆碼，一氣呵成。

來到澱粉倉庫，大堆大堆的馬鈴薯澱粉被工人堆碼得整整齊齊。“這些澱粉客戶都付過錢了，下周就過來拉。”高天穩喜悅的心情溢于言表。高天穩又說：“濾粉後的馬鈴薯渣烘幹加工成飼料，渣水還可以提取氮元素，市場價格都很好。”

農旅融合促振興

在峰源生态農莊，客房、餐廳、娛樂室、品茶間、垂釣池塘、生态走廊應有盡有。“昆明、昭通和曲靖各縣（市、區）的遊客都會來品嘗純天然的牦牛肉、烤全羊。”高天穩說，牦牛和羊都是自己養的，肉質新鮮，深受消費者喜愛。

以農興旅，以旅助農。“我們把苦荞絲、苦荞面、燕麥面、土雞蛋等農特産品統一包裝、統一質量、統一标準，讓遊客吃飽喝足後再帶走心儀的農産品。”在鄉村振興路上，高天穩信心百倍。

曲靖日報特約記者尹永權張天能楊鳳蘭

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