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番茄蝦丸湯推薦

生活 更新时间:2024-11-22 07:39:46

番茄蝦丸湯推薦(蔬菜蘑菇蝦丸湯)1

By 奇寶和慧寶的媽咪

用料

  • 蝦丸 12個
  • 白玉菇 125克
  • 蟹味菇 125克
  • 小白菜 四片

做法步驟

番茄蝦丸湯推薦(蔬菜蘑菇蝦丸湯)2

1、蘑菇切成小段(方便孩子吃),菜葉洗淨切段。蘑菇洗淨後放一小勺鹽泡五分鐘。油熱後倒入蘑菇炒出水份(蘑菇炒一下會更好吃)加入白菜繼續翻炒一下。

番茄蝦丸湯推薦(蔬菜蘑菇蝦丸湯)3

2、加入一碗水,水開後加入少許鹽、醋和蝦丸,煮個四、五分鐘左右,保證蝦丸熟透(給孩子吃多煮一會放心)

番茄蝦丸湯推薦(蔬菜蘑菇蝦丸湯)4

3、出鍋前灑适量香油就可以上桌啦

小貼士

有時間的盡量自己買了蝦剁成蝦泥然後擠成蝦滑會更鮮美。

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