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又好吃又漂亮的豆沙包做法

生活 更新时间:2024-07-23 08:18:58

又好吃又漂亮的豆沙包做法(做法簡單零失敗的快點一起來做簡單又可愛的刺猬豆沙包)1

今天做了女兒喜歡吃的豆沙包,這次做了刺猬的造型,小小一個超可愛,趕緊一起做吧!

By 甜味十足的海風

用料

  • 中筋面粉 200克
  • 酵母 3克
  • 無鋁泡打粉 2克
  • 牛奶 100克
  • 糖 25克
  • 豆沙餡 180克
  • 黑芝麻 少許

做法步驟

又好吃又漂亮的豆沙包做法(做法簡單零失敗的快點一起來做簡單又可愛的刺猬豆沙包)2

1、可可愛愛的小刺猬

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2、松軟好吃

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3、将中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶一起放入海氏M5輕音廚師機裡和面,檔位3檔,攪拌3分鐘至沒有幹粉,再轉4檔,繼續攪打成光滑的面團

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4、将面團搓成長條,切成16個小劑子,搓圓備用。 豆沙餡分成16等份搓圓備用。 取一個小劑子擀成薄片包入豆沙餡收口包緊,用手輕輕搓成刺猬的身體形狀,用剪刀開始剪成刺,再用芝麻做眼晴 依次放在烤盤上,室溫發酵半小時,再放入蒸烤箱蒸10分鐘,焖3分鐘再取出即可食用。

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5、小刺猬

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6、一口兩口三口吃掉你

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7、喜歡吃包子可以做起來

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8、家有小朋友可以一起做

小貼士

如果用蒸鍋,冷水下鍋蒸11分鐘即可。

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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