一提到減肥,很多朋友的第一反應就是,少吃肉,少吃主食,多吃蔬菜水果。
大方向确實沒有錯,但有時候細節決定成敗,因為并不是所有水果,都能幫你減肥,有的水果可能熱量比豬肉還要高。
下面,咱們就來一起盤點熱量top6的水果,為大家鋪平減肥路上的坑。
TOP1 椰子
一提起椰子,我們通常會想起一個身材曼妙的女郎,在沙灘上喝椰子的景象。但誰能想到,它居然能位列高熱量水果榜首。
每100g的椰子熱量高達241kcal,含有12.1g的脂肪,31.3g的糖分。要知道100g的瘦豬肉,熱量也不過才143kcal!一口椰子的熱量比一口半的豬肉還要多。
椰肉中脂肪含量高達33%,經過冷榨或者精煉提取,就可以獲得椰子油。
而且,椰油中的飽和脂肪含量比豬油、牛油、黃油都要高,高達92%。雖然椰油中大部分是中鍊脂肪(45%),但也含有30%的長鍊脂肪,這部分脂肪的作用不容忽視。
想靠每天喝幾勺椰油減肥,基本不可能。日常生活中,也不建議用椰油代替植物油進行烹饪。不過,喜歡做烘焙的朋友,用椰油代替一部分黃油,還是可以的。
TOP2牛油果
牛油果一直以來都以健康的“正面”形象示人,出現不少人在自己的減肥餐單裡。不過它171kcal/100g的熱量,15.3g/100g的脂肪含量,可比米飯面條等主食高多了,真心不适合拿來減肥。
TOP3榴蓮
榴蓮号稱“熱帶水果之王”,更堪稱水果中的“臭豆腐”,愛得人愛死,嫌得人嫌死。
每100g的榴蓮能提供150kcal的熱量,大約是富士蘋果的3倍左右,不過,跟蘋果相比,榴蓮的飽腹感可差遠了。
同時,每100g榴蓮含有3.3g的脂肪和28.3g的糖分,這個含量在水果中可謂是“佼佼者”,又香又甜很容易讓人吃得停不下來,一不小心,一頓飯的熱量就進肚了。
TOP4 棗類
鮮棗當中的維生素C含量非常高,不過它的糖分和能量也同樣可觀。每100g的鮮棗,含有125kcal能量,30.5g的糖分,一元硬币大小的冬棗大約有10g左右,稍微控制不住,能量攝入就妥妥的超标。
所有的棗類能量和糖分都很高,冬棗(113kcal/100g)、金絲小棗(308kcal/100g)、椰棗(333kcal/100g),甚至嘗起來沒那麼甜的酸棗(300kcal/100g),吃起來都要控制量!
TOP5菠蘿蜜
菠蘿蜜号稱“熱帶水果之後”,跟榴蓮這個“王”的相似之處就是高熱量、高糖分。菠蘿蜜的能量可達105kcal/100g,糖分含量為25.7g/100g,也就脂肪比榴蓮低一些,隻有0.3g/100g。
菠蘿蜜香氣濃郁,口感甜蜜,也是一種不知不覺就會吃過量的水果,所以不論是“王”還是“後”,都很擅長給減肥的你挖陷阱。
TOP6山楂
沒想到吧,酸溜溜的山楂,居然也能進top!山楂雖然吃起來酸,但它的能量和糖分卻一點都不低,100g的山楂能量可達到102kcal,含糖量更是高達22%以上。
有時候,我們判斷水果當中的含糖量,僅憑味覺是靠不住的。在水果中,都有葡萄糖、蔗糖和果糖,其中,葡萄糖甜度是蔗糖的0.7倍,而果糖則是蔗糖的1.7倍,所以這三種糖在水果中的比例不同,甜度就不一樣。
在山楂當中,雖然果糖含量不低,但它含有豐富的有機酸,酸味會抵消掉一部分甜味,所以嘗起來就沒那麼甜了。
雖然上面這些水果熱量驚人,但也确實好吃,大可不必為了減肥完全戒掉它們。
其他的水果雖然含糖量不高,但是也要控制攝入量,《中國居民膳食指南 2022》推薦,水果的攝入量每天控制在200-350g就可以啦。
隻要大家在吃的時候做到心中有數,控制好量即可。畢竟,吃得開心,心情好,減肥才會更有動力!
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