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喝茶的正确拿杯的姿勢

生活更新时间:2025-02-08 13:15:46

瓷器作為一種實用性與藝術性完美結合的工藝品，經過了幾千年的發展，如今已經愈發成熟，或者說富有創新性會更加貼切。

喝茶的正确拿杯的姿勢（喝茶要用薄杯還是厚杯）1

在不斷演變的瓷器發展史中，每一種器型都有着屬于它的曆史，或從粗制濫造到巧奪天工，或從萬人追捧到跌落神壇……然而，時至今日依然出現在人們視野中的經典造型，必定是經過了曆史的嚴格檢驗與審美的層層篩選。它們承載着千百年的文化積澱，更加熠熠生輝，以一種嶄新的姿态吸引着更多人的目光。

喝茶的正确拿杯的姿勢（喝茶要用薄杯還是厚杯）2

經典的杯型有幾十種，比如花神杯、壓手杯、羅漢杯、馬蹄杯等等。而每一種杯型都有其獨特的外形特點和美感，更重要的是，喝茶的口感，其實與杯型大有關系。

在挑選茶杯的時候，我們通常隻從它的外觀手感，還有價格上來決定值不值得買，一般是不會考慮茶杯對于茶的影響。但其實，杯子的薄與厚對品茶體驗的影響大有講究，且往下看。

喝茶的正确拿杯的姿勢（喝茶要用薄杯還是厚杯）3

假如我們設定不同厚薄的品茗杯材質、形狀、釉料及燒結溫度等因素完全相同的，那麼我們可以得出以下結論——

喝茶的正确拿杯的姿勢（喝茶要用薄杯還是厚杯）4

杯壁越薄，越有利于表現香氣。所以，潮汕工夫茶四寶中的若琛瓯，應該是杯壁很薄的小瓷杯，一小杯烏龍茶飲下，即保證了高揚的香氣，濃郁的滋味，又不至于飲水過多，成為負擔。

杯壁較厚的茶杯，不利于表現香氣，卻有利于表現厚重的湯感，适合用來品飲普洱熟茶、黑茶等不以香氣取勝的茶品。因此，在品茗過程中，我們應結合不同的茶品，配置不同的茶杯，方能更好的表現茶湯的最佳效果。

喝茶的正确拿杯的姿勢（喝茶要用薄杯還是厚杯）5

而品茗前用開水燙杯，不論杯壁厚薄，都會有同樣的影響——高溫除了更有利于表現香氣，助益香氣的揮發外，還有助于表現茶湯的韻味。

我們常常把“明如鏡、薄如紙、聲如磬”奉行為瓷器的最高準則，薄胎瓷器之所以被推崇，這其實是跟其工藝難度有關的，越薄的瓷器燒制破損率越高，成品率非常低。因此很多人誤以為越薄的瓷器越好，其實并不是這樣。

喝茶的正确拿杯的姿勢（喝茶要用薄杯還是厚杯）6

總而言之，薄胎與厚胎茶杯，各有其特點和優勢。

茶具的好與壞，并不在于外表，而在于實際的使用感覺，隻要用心發現，就能找到适合你的茶、也适合你的茶具。

喝茶的正确拿杯的姿勢（喝茶要用薄杯還是厚杯）7

讀書品茗，風雅生活。

喝茶的正确拿杯的姿勢（喝茶要用薄杯還是厚杯）8

鑒賞瓷器、古玩、瓷器茶器該怎麼挑？歡迎私信老瓷@瓷器君，老瓷将知無不言言無不盡。感謝關注！,

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