銀耳營養豐富是生活中很多人喜歡的食品，一般都會買一些幹銀耳放在家裡備用，但是有時會忘記煮來吃。那麼銀耳有保質期嗎?幹銀耳過期還能吃嗎?下面我們來看看吧。
銀耳有保質期嗎
一般來說，超市上賣的幹銀耳在不受潮濕、無污染的陰涼地方保存，一般可以存放3年左右。如果存放了比較久的幹銀耳，發現銀耳已經變軟，就說明它受潮了，還是不要吃得為好，食物變味也是說明本身變質了。一般情況下沒有黴變就可以食用的哦。
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
幹銀耳過期還能吃嗎
要看過期多久.
袋裝銀耳的保質期一般是18個月.
一般食品的保質期都會比印上的時間長一些.生産食品的廠家會按規定預留出一定比例的時間.但是如果說你的銀耳過期有一陣子了,就不要吃了.
銀耳在存放過程中，由于保管不當可以發生變質，葉片發粘，無彈性，布滿暗綠色斑點，具有酸臭味。
如果吃了變質銀耳，可以發生中毒反應。輕者有頭痛、頭暈、上腹部不适、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉及全身乏力;嚴重者可引起肝髒腫大、黃疸、昏迷、抽搐、消化道出血、尿路出血等，其中有些人發病急，出現急性腎功能衰竭或肝壞死，如果搶救不及時，可造成中毒性休克而死亡。因此，購買銀耳時要仔細挑選，變質的銀耳不要購買和食用。
銀耳是非常好的菌類食物，我們一般買的都是幹貨的銀耳，那銀耳有保質期嗎？銀耳保質期一般是多久？幹銀耳過期還能吃嗎？
銀耳不能和什麼一起吃
銀耳不能和白蘿蔔一起吃
白蘿蔔性平微寒，有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等功效，但是銀耳跟白蘿蔔是不能一起食用的，兩者同食的話，對于一些特殊敏感體質的人群，容易引起皮炎。
銀耳不能和菠菜一起吃
銀耳中有豐富的鈣、鐵等金屬元的，與含有維生素C豐富的菠菜一起食用，金屬離子會導緻維生素C氧化而失去營養價值。
銀耳不能和含鐵多的食物一起吃
銀耳中含磷豐富，而磷和鐵會結合生成難溶性化合物，影響消化和營養價值，所以銀耳是不宜跟富含鐵質的食物一起吃的，像蛋黃、動物肝髒等。
含鐵多的食物如：動物血、動物肝髒、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、芝麻等食物中含鐵較高。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
