關于前面基礎的知識都介紹完了，我們開始說每日熱量消耗怎麼算，這是模塊化飲食法的第一步，也是最基礎的一步。

想知道每日熱量消耗的方法很多，最簡單的就是用基礎代謝率估算，這要求我們先知道自己的基礎代謝率。雖然沒條件去實驗室測量基礎代謝率，但我們可以用公式估算，但首先要知道，公式算出來的隻是估算值——大範圍來看比較準确，但具體到每一個人，估算出來的跟實際的值肯定有差别。但這種誤差，在選擇正确公式的情況下，并不會影響減肥效果。計算基礎代謝率的公式非常多，這些公式都是用一部分人的實際數據推導出來的。所以，每個公式算出來的結果都不一樣。選擇一個好的公式，對估算準确的基礎代謝率非常重要。

網上計算基礎代謝率，用的一般都是西方人實測數據推導出來的公式。比如現在用得比較多的是Harris-Benedict公式，這個公式算出來的值一般比較高，可能不适合中國人。

今天我給大家介紹一個可能更适合中國人的公式——毛德倩公式。毛德倩公式适合20～45歲的人使用，非常簡單，隻需要一個體重數據就能算出來。這個公式是毛德倩等人用400個中國南方人和北方人的實測數據作為基礎推導出來的。因為數據既有來自于北方人的也有來自與南方人的，所以對中國人來說可能普遍适用性更強。

但這個公式計算基礎代謝率，适合20～45歲的年齡段，年齡超過45歲的，算出來的結果就不一定準确了。但不準确也不是說能差到天上地下，對于我們減肥來說，其實影響并不大。所以，超出這個年齡範圍的人，仍然可以使用毛德倩公式。

毛德倩公式（W=體重，單位為公斤）：基礎代謝率=男：（48.5W 2954.7）/4.184 女：（41.9W 2869.1）/4.184知道了基礎代謝率，乘上一個“活動因數”，就算出每日熱量消耗了。活動因數是什麼概念？就是一個人的活動量大小。辦公室工作的活動因數就小，體力勞動的活動因數就大，如下表，我們需要根據自己的情況，找出相應的數字。具體怎麼算，給大家舉個例子。

Abby年齡28歲，體重49公斤，是辦公室職員，平時不運動，那麼她的每日熱量消耗大概是多少呢？

我們先算基礎代謝率。把體重代入公式，算出來是1176千卡/天。

因為Abby是辦公室職員，平時沒有運動，那麼她的活動因數是1.4。乘以基礎代謝率，她的每日熱量消耗大約就是1647千卡。

如果Abby有運動，比如每周6天，每天45分鐘慢跑，那麼她的活動因數大緻增加0.3，最後算出來的每日熱量消耗大約是1999千卡，一個人的每日熱量消耗就估算出來了。

最後要強調一下，因為我們計算每日熱量消耗，目的是減肥，所以大家估算活動因數的時候，哪怕稍微低一點，也一定不要高估。運動方面，每周4～5次，每次30～60分鐘運動，活動因數增加0.3。這一般要求進行的是中等強度的運動。如果運動強度過低，則應該根據情況來區别對待。比方說，若低強度運動，如步行，那麼運動時間就要2～3倍于30～60分鐘，才能把活動因數增加0.3。

能夠有個對自身熱量消耗數值的了解，會大力促進我們的減肥速度。祝你生活健康愉快，喜歡文章請繼續閱讀。

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