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維生素c長期吃有副作用嗎

生活更新时间:2024-12-19 09:24:38

維生C的作用非常多，大多數哺乳動物都能靠肝髒來自身合成維生素C，所以并不存在缺乏的問題；但是人類、靈長類、土撥鼠等少數動物卻不能，需要依靠外界的食物供給。

維生素c長期吃有副作用嗎（維生素C長期服用有哪些好處）1

維生素C具備有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達到美白，淡斑的功效。

維生素C具有良好的抗氧化作用，能抑制某些化學物質氧化為緻癌物；能阻斷緻癌物的活化。比如鹽腌、漬和熏制食品含亞硝酸鹽（鹹肉、香腸之類也一樣），亞硝酸鹽與胺在胃中結合形成緻癌物亞硝酸铵，維生素C能阻斷緻癌物亞硝酸铵的形成。

維生素C具有解毒功能。體内補充大量的維生素C後，可以緩解鉛、汞、镉、砷等重金屬對機體的毒害作用。

維生素C是治療貧血的重要輔助藥。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵，從而促進了鐵的吸收。維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸後發揮作用。故對缺鐵性貧血、巨幼紅細胞性貧血有一定療效。

維生素c長期吃有副作用嗎（維生素C長期服用有哪些好處）2

那麼，能不能長期口服維生素C片，會不會有什麼毒副反應？

維生素是人體極需要的營養物質，但是濫用維生素不僅對身體沒有好處，而且會産生過敏反應，甚至出現中毒。一個人長期大量服用維生素C，會使尿酸化，尿酸鹽與胱氨酸沉積為結石，亦會引起糖尿病，還可妨礙腸道對銅、鋅等離子吸收，造成銅、鋅缺乏等嚴重後果。大量應用(每日用量1g以上)可引起腹痛、腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻(每日用量600mg以上時)、惡心嘔吐、胃痙攣。甚至可能影響部分育齡婦女的生育能力。每天服用維生素C達5g以上可能引起溶血，并能降低白細胞的吞噬能力。

維生素c長期吃有副作用嗎（維生素C長期服用有哪些好處）3

其實現在飲食豐富，維生素C缺乏的人比較少見。正常人每天60mg就能夠滿足需求，60mg是什麼概念呢？就是一個蘋果裡含有的維生素C的量。含維C最多的是新鮮的蔬菜和水果，如油菜、韭菜、雪裡紅、菠菜以及幾乎所有的水果之中，如梨、山楂、柑橘、猕猴桃都含有豐富的維生素C。大家在日常食物中保證一天的半斤蔬菜一個水果的量，就能夠充足的補充維C。即使食欲不好、進食少的病人補充維生素C也需要适量，靜脈使用每天不超過2g。長期應用每日2-3g維生素C突然停藥後可引起停藥後壞血病。

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