一、生菜沙拉
将胡蘿蔔和鮮姜切成碎塊放入盤中,加入一大勺橄榄油,一勺米醋,糖,醬油和洋蔥末,加一點水稀釋制成調味料。将做好的調味料,均勻地塗在生菜葉的表面,不必将調味料都用完,最後在做好的沙拉上面撒一點薄荷。
二、芝麻菜沙拉
将新鮮的芝麻菜與橄榄油一起攪拌,然後在蔬菜上撒上新鮮的檸檬汁和鹽來平衡口感,在頂部撒上一點帕馬森幹酪的碎片,來獲得堅果的香氣和一點點的鹹味。
三、玉米沙拉
将煮熟的玉米粒與切成兩半的聖女果,酸橙皮、果汁和橄榄油輕輕地混合,也可以添加一些櫻桃,沒有的話就不用,最好在頂部放一些香菜葉或者蘭香葉。
四、米飯沙拉
煮一些米飯,然後把它放幹,冷卻,加入橄榄油,香腸,檸檬汁。加入葡萄幹,切碎的杏仁果和開心果以及你喜歡的多種香草,比如薄荷、四季蔥等,最後攪拌均勻。
五、水果沙拉
将西瓜切好放在盤子裡,澆上白香醋,撒上鹽,然後在頂部放上一點羊奶幹酪和一點點橄榄油,撒上一點碾碎的黑胡椒和幾片新鮮的羅勒葉,攪勻即可。
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