電飯鍋塗層脫落後還能用麼？怎樣安全使用電飯鍋？今天終于弄懂了

平時我們家裡做飯的時候幾乎都會用到電飯鍋，而大家也都知道，電飯鍋在用了一段時間之後，内部的塗層可能會出現脫落的問題，有人說電飯鍋塗層脫落之後就不能用了，還會對身體有害。

那麼電飯鍋塗層脫落之後到底能不能用呢？

我們又應該怎樣來合理地使用電飯鍋呢？

今天就一起來弄清楚這些問題吧。

• 電飯鍋塗層脫落之後還能用嗎？
• 最好不要繼續使用。

生活當中我們所使用的電飯鍋基本都是鋁制的内膽，但大家也都知道鋁制内膽是不能夠和食物直接接觸的，所以我們所使用的電飯鍋表面都會另外有一個塗層，這個塗層不僅能夠和食物接觸，同時也能夠達到防粘的效果。

電飯鍋内部的塗層一般都是由全氟類聚合物制造而成的，也就是我們所說的特氟龍。

這種物質比較耐酸堿，不容易出現分解的情況，可以避免做飯的時候出現粘鍋的問題。

如果電飯鍋的内膽塗層脫落的話，那麼确實會存在着一定的安全隐患。

有一些朋友覺得電飯鍋塗層脫落之後還能夠繼續使用，因為大家覺得特氟龍隻有在300℃左右才會出現被分解的情況，而我們做飯的時候溫度隻是在100℃左右，應該是能夠安心使用的。

理論上電飯鍋内部的塗層并不會對人體造成太大的危害，但還是存在着一定危險性的，如果我們使用塗層脫落的電飯鍋，那麼時間長了确實有可能會對我們的健康造成一定的危害。

而在《食品安全國家标準食品接觸用塗料及塗層》當中也指出，如果電飯鍋内的多種的總監已經超過了10mg每平方分米的話，就可能會對健康造成一定的威脅。

所以說如果大家家裡的電飯鍋出現了塗層脫落的問題，最好不要再繼續使用了。

如果繼續使用的話，也有可能會對我們自己和家人的健康造成一定的影響。

• 怎樣安全使用電飯鍋？

購買安全合格的電飯鍋

要想保證使用的安全性，在購買電飯鍋的時候，我們就應該多留神，一定要在正規的商家中購買生産合格的電飯鍋。

千萬不能購買三無産品，也不能随便在一個路邊攤就更換便宜促銷産品，這些商品的安全性都值得考究。

建議大家盡量到正規的商場或者是一些商家的直營店去購買電飯鍋。

另外在購買的時候要注意檢查電飯鍋是否帶有3c的認證标識，如果沒有的話就不要購買了。

也需要注意一下電飯鍋的相關售後服務以及品牌的信譽等問題，這些都會影響到我們的正常使用，雖然說電飯鍋不容易出現損壞，但買一個好一點的電飯鍋，大家用着的時候也會更加安心一些。

不要使用金屬鏟

電飯鍋内部的塗層其實也是比較脆弱的，如果我們每天都用特别用的金屬鏟來盛飯的話，那麼在盛飯的時候就有可能會對電飯鍋底部和側面的一些塗層造成損壞，也會影響到電飯鍋的正常使用。

用過的電飯鍋要及時地清洗幹淨

每次用完電飯鍋之後，大家也需要注意一定要及時地将電飯鍋内部做殘留的米飯或者是污漬清理幹淨，如果沒有及時清洗的話，時間長了也有可能會對電飯鍋做成一定的影響，

并且也容易出現滋生細菌的情況，會影響到我們的飲食安全。

在清洗電飯鍋的時候，大家需要注意盡量不要使用太硬的鋼絲球或者是其他的物品，去大力刷洗電飯鍋的底部和側面的塗層，這樣也會對電飯鍋的塗層造成損壞。

盡量使用稍微軟一點的清潔海綿去清洗電飯鍋内部的污漬，這樣可以減少對電飯鍋塗層造成的損壞，也可以在一定程度上延長電飯鍋的使用壽命。

每次清洗完電飯鍋内膽之後，最好要将内膽放在通風的地方晾一晾控幹水分之後再放回到電飯鍋裡面，避免電飯鍋内膽上面所産生的水汽會對其造成損壞。

寫在最後：

雖然說電飯鍋内部的塗層并不會直接對我們的健康造成危險，但時間長了難免會有一些不好的影響，所以如果大家發現電飯鍋的塗層出現了脫落的情況，就不要再繼續使用了，這也要注意合理的使用電飯鍋。

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