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簡單的天麻魚頭湯

圖文 更新时间:2025-01-31 04:58:38

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簡單的天麻魚頭湯(天麻魚頭湯的絕味秘籍)1

簡單的天麻魚頭湯

食材 魚頭半個|鮮天麻2個|枸杞|蔥|姜6片 調味品 小鮮侶調味汁10克|食鹽5克 鍋具 歸禾器琺琅鍋 2個鮮天麻切片(天麻味甘性平,歸肝經,具有祛風通絡的功效,主治肝風内動,頭痛,風濕痛等;孕婦、老人請遵醫囑,容易出現皮疹的不适合吃天麻); 鍋中倒入适量植物油,放入魚頭小火煎至兩面上色後盛出(魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸,可降血脂、益智健腦、延緩衰老); 歸禾器琺琅鍋放入煎好的魚頭、天麻、6片姜片、适量清水、5克食鹽、擠入10克小鮮侶調味汁(由雞肉、魚肉、貝類等多種食材中提取的小鮮侶調味汁,不怕高溫烹煮,綠色健康); 蓋上蓋子中火炖煮30分鐘左右(鍋蓋無螺絲可避免化學塗層進入食物,内鑄的梯田回環設計,三道回環弧線逐層均勻凝聚再錯落慢滴回潤食物之中,完美鎖鮮); 撒上适量枸杞,蓋蓋繼續焖煮5分鐘左右; 最後撒上蔥花提色就可以上桌了 (因此鍋導熱快,離火後可借助餘溫繼續焖煮一會兒,所以一定要帶上隔熱套再移動鍋體哦); 天麻的口感就像山藥,入口綿軟,和魚頭一起慢炖後,濃濃的精華在奶白色的湯水中四溢開來,每一口都是鮮美到跳腳; 記憶力差、經常性失眠、頭暈眼花、免疫力低下,如果你有這些症狀,這碗湯一定安排上,可通經活絡、益智健腦、增強免疫力、緩解頭疼;,

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