深圳龍華學廣式燒臘技術培訓，學廣式燒臘技術來食為先，68家連鎖直營基地就近學習。食為先在深圳布吉，深圳坂田，深圳雙龍，深圳沙井，深圳石岩，深圳松崗，深圳龍華都設有培訓點，方便你就近學習廣式燒臘技術；衆所周知，燒臘每個人都喜歡吃，深圳的美食在廣州的美食街非常之多，有着吃在深圳的美稱。 不管是在酒店還是大街小巷的小攤小販，我們都可以看到燒鴨的影子。人們越來越喜歡廣式燒臘，廣式燒臘是一種快餐方式，在現在都是社會快節奏的生活下越來越受到人們的喜愛尤其是，白領工作者的喜愛，因為它的出餐快，購買快而且吃起來消費也非常的快，因此在傳統與西方的結合下産生出一個非常有特色的燒臘食品，在這樣的燒臘中蘊涵着傳統的文化手工藝而且有西方快餐式的方便。
廣式燒臘培訓,口味地道，消費人群廣；操作簡單，無需大廚即可經營開店；經營方式靈活，既可以開燒臘檔、也可以在快餐店、港式茶餐廳經營。風險小，利潤大，适合餐飲創業人士項目。我們燒臘技術有标準操作流程，可讓你在短時間内掌握所有核心技術，讓你無論何時何地，隻要按照我們操作說明和配料去做，都能做出和我們一樣口味，讓您所做出的産品先于市場的雜牌軍。
廣式燒臘培訓學習内容：
1、對燒臘的原材料進行初步加工處理湯底的熬制；
2、對加工處理的原材料進行腌制、熏制；
3、多種燒臘的醬料調制方法；
4、調制潮州鹵水的湯底、口味；
5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。
深圳龍華學廣式燒臘技術培訓，學廣式燒臘技術來食為先，68家連鎖直營基地就近學習。食為先在深圳布吉，深圳坂田，深圳雙龍，深圳沙井，深圳石岩，深圳松崗，深圳龍華都設有培訓點，方便你就近學習廣式燒臘技術；本部提供學習廣式燒臘爐具設備及工具基礎知識、原材料認識及初加工方法、燒烤前的預制方法、各種燒臘烹制方法及燒臘的醬汁制作及運用，産品的加溫及形成工藝，懂得燒臘産品的成本核算及定價原理。 不需學員任何從廚、從業、等知識經驗，全實物操作，從每一道工序細節和關健性環節逐－詳盡講解。
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