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素炒香菇木耳怎麼做好吃

生活 更新时间:2025-02-24 19:31:19

香菇有其獨特的香味,不僅美味,營養還特别好。香菇中含有多種微量元素,常吃可以延緩人體器官衰老,防癌抗癌,滋補養身。

木耳含有豐富的鐵元素,多吃可以補鈣補血,促進消化。其口感也非常不錯,特别是野生小木耳,味道真的很不錯。

食材:木耳、香菇、二荊條、姜、蒜、油、耗油、醬油、澱粉

1、食材處理,木耳要提前泡發,炮發後用水焯一下備用,香菇洗淨切片,也需要焯水,二荊條洗淨切片,姜蒜洗淨切末。

素炒香菇木耳怎麼做好吃(家常菜-木耳炒香菇)1

素炒香菇木耳怎麼做好吃(家常菜-木耳炒香菇)2

素炒香菇木耳怎麼做好吃(家常菜-木耳炒香菇)3

2、起鍋燒油,油熱下姜蒜,如果你有蔥,也可以弄點蔥,炒出香味,下香菇木耳。用醬油、耗油調汁,木耳香菇炒熟加調好的汁,加入切好的二荊條,繼續炒入味,水澱粉勾芡,出鍋!

素炒香菇木耳怎麼做好吃(家常菜-木耳炒香菇)4

非常好吃下飯的木耳炒香菇就做好了,比較家常,也沒什麼操作難度,大家可以試試,相信我,你會愛上這個味道。

謝謝大家看完這個分享,後期會給大家帶來更多家常小菜做法,用最簡單的食材,做更多爽口小菜,希望大家多多關注、點贊!

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