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燕麥做早餐雞蛋餅

生活更新时间:2024-07-31 16:21:47

燕麥做早餐雞蛋餅（家裡沒面粉了一碗燕麥）1

家裡沒面粉了，一碗燕麥，兩個雞蛋，攪一攪做成早餐餅，低脂飽腹！

隻要家裡有雞蛋和面粉，早餐一般都不成問題，可是今天卻尴尬了，家裡面粉用完忘記買了，想攤個雞蛋餅都做不了，給老公和孩子點了一份外賣，沒有自己合适的，還是打算翻翻家裡的食材湊合做一頓。

燕麥做早餐雞蛋餅（家裡沒面粉了一碗燕麥）2

自己一個人吃飯倒是比較好解決，對于我來說，健康低脂的就是完美的，家裡的即食燕麥是萬能的，煮稀飯泡牛奶可以撒一把，做蛋糕做面包都可以添加一些來增加飽腹感，用來做早餐也是非常方便的。燕麥片含有粗纖維，含有豐富的亞油酸、鈣、鐵、磷、鋅等營養成分，常吃燕麥可以預防骨質疏松、緩解便秘、預防肥胖，所以家裡常備一些即食燕麥片也是不錯的。

燕麥做早餐雞蛋餅（家裡沒面粉了一碗燕麥）3

抓了一把燕麥，打了兩個雞蛋，不需要面粉，所有食材拌一拌，做了一份香氣四溢的燕麥可可松餅，搭配水果和蜂蜜，低脂飽腹，半天都沒覺得餓！

【燕麥可可松餅】

主要食材：雞蛋2個，即食燕麥50克，牛奶120克，白糖10克，可可粉10克，無花果、藍莓，蜂蜜适量

【具體做法】

1、準備好所有食材，即食燕麥可以直接用，也可以用料理機打得碎一些，我準備了兩個雞蛋，也可以放一個雞蛋，一個香蕉。

燕麥做早餐雞蛋餅（家裡沒面粉了一碗燕麥）4

2、即食燕麥、白砂糖和可可粉倒入牛奶中拌勻靜置15分鐘左右，讓燕麥吸收水分。

燕麥做早餐雞蛋餅（家裡沒面粉了一碗燕麥）5

3、再加入雞蛋攪拌均勻，倒入烤碗。

燕麥做早餐雞蛋餅（家裡沒面粉了一碗燕麥）6

4、烤箱預熱180℃，烤25分鐘，用平底鍋煎也是可以的。

燕麥做早餐雞蛋餅（家裡沒面粉了一碗燕麥）7

烤好的燕麥可可松餅撒上一層可可粉，放上無花果和藍莓，淋上一些蜂蜜就可以了，這樣做出來的松餅帶着可可的香氣，搭配水果和蜂蜜，早餐妥妥滴解決了！

燕麥做早餐雞蛋餅（家裡沒面粉了一碗燕麥）8

【小貼士】

燕麥片建議大家選擇原味的即食燕麥片或黑燕麥，添加劑成分比較少，吃起來比較健康；

做松餅的時候将燕麥片打碎再做，口感會更好；

燕麥糊裡面放入幾塊黑巧，烤好之後就是帶着巧克力味道的爆漿松餅了；

喜歡抹茶味的也可以将可可粉換成抹茶粉。

我是若愚媽媽，喜歡做飯，喜歡與柴米油鹽醬醋茶打交道，喜歡分享我的一日三餐，分享我的做飯心得！關注若愚媽媽在廚房，每天跟您分享美食菜譜！如果您有更好的建議，期待您在留言區跟我分享！圖文均為本人原創，嚴禁搬運，抄襲必究！
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