經常在一些小視頻平台上看到一些播主說不用手洗的破壁機有多好，在家裡用上後不僅簡單省事，而且高級感滿滿之類的講述，所以一直很好奇。最近正好收到一款九陽的不用手洗多功能破壁機Y951，據說是最新款，還有氧化鋅抗菌技術加持，實際表現究竟如何？在用了半月多的時間後，和大家分享一下它的使用感受。

應該說金屬拉絲的設計，無論是質感還是外觀的顔值都蠻上檔次的，放在廚房也好看，配合幹磨杯和多功能杯後，無論是打豆漿之類的飲品，還是研磨、絞肉、打奶油這些需求都可以滿足，當然于我來講最吸引我的還是在于自動清洗和熱烘除菌的功能，相信經常喝豆漿的朋友們應該有所同感，因為清洗真的很麻煩，而自清潔就省事兒多了。

先從自帶的原裝說起，破壁機主機、接漿杯、玻璃攪拌杯、廢水槽這些，所有部件都是可拆卸式的設計，這樣也更便于清潔，防止一些死角位置藏污納垢，使用時自己組裝也簡單，後面的位置放置儲水盒，儲水盒上有水位的刻度顯示，而接漿杯則放置在機身正前方，直接接取豆漿等飲品就能飲用。

當破壁機開始工作的時候，會自動抽取水箱中的水，這樣一來就可以避免我們自己手動加水制作出的飲品過稠或者過稀情況的發生。另外水箱處還專門标注了清潔水位的位置，在注水過程中也更便于操作。

攪拌杯的位置也同樣标注着卡緊和拆卸的标示，而值得一提的是主機的腔體内采用的是麥飯石的材質，這種材質不僅不粘而且抗磨耐刮，且易于打理，另外刀頭也選用的是日本的進口鋼刀，攪打更細膩的同時，使用壽命也夠長。

廢水槽這塊主要針對于機器自清潔後的廢水處理，屆時所有廢水都會流到這裡，倒掉後簡單清洗一下即可。

以黑米芝麻糊為例，将材料倒入攪拌杯中後，點擊相應的按鍵即可自動工作。比較高級的一點是，九陽不用手洗多功能破壁機Y951支持HarmonyOS系統，隻需要将手機碰一碰操控面闆即可快速與破壁機實現連接，從而獲取百款食譜并進行相關的料理操作，對于我這樣的廚藝小白來說，簡直不要太方便！

做好的黑米糊會直接導入到接漿杯中，我們可直接将其倒入杯中飲用即可。

早餐來上這樣的一套搭配營養而美味。當然，除了米糊豆漿的制作外，果汁、玉米汁等飲品，以及魚湯等熱飲都可以通過九陽不用手洗多功能破壁機Y951實現操作，操作也不難，操作面闆上都有相應的按鍵，點擊後破壁機會自動工作。

之後我又換上幹磨杯試了一下研磨的效果，在幹磨杯放到主機上後，選擇對應的模式後破壁機就會開始工作，研磨後的粉也是很細膩的，後面我會上圖。

同理，多功能杯也類似，不過同樣貼心的是，當多功能杯放上後，主機的面闆也會自動切換成多功能杯狀态下的各種功能按鈕。而且在多功能杯的杯體上，還專門注明了絞肉的上限與下限的刻度提醒。

我将肉切塊後倒入，最終絞好的肉餡比市場裡買的好多了而且自己在家做還幹淨衛生，吃的更放心。

半個多月使用下來，九陽不用手洗多功能破壁機Y951無論對于豆漿、果汁等飲品、還是磨粉、絞肉、和面、打奶油等日常料理操作都能輕松實現。

而且值得一提的是，破壁機在工作時的聲音相較于以前用的破壁機也小很多，官方表示這是得益于九陽創新研發的降噪技術，制漿的聲音控制在69dB左右。

至于它料理後的清潔問題，我也測試了一下，還不錯，免去了動手來清洗的麻煩。九陽不用手洗多功能破壁機Y951全新升級的清洗除菌三步曲，三維沖洗-高溫蒸洗-高速攪洗不僅解放了雙手，同時熱烘除菌的除菌率還達到了99.99%。

一番使用下來，九陽不用手洗多功能破壁機Y951于我來講還是比較滿意的，自帶的攪拌杯配合幹磨杯與多功能杯的使用，幾乎滿足了我日常的所有使用需求，而氧化鋅抗菌材料的加持也讓我用的更安心，當然最喜歡的還是自動清洗與熱烘除菌功能的支持，不知道有用過不用手洗破壁機的朋友們，是否有和我一樣的同感呢？歡迎與我留言讨論。

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