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适合夫妻吃的酸菜魚

情感 更新时间:2024-11-15 06:13:56

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)1

By Johngyzq

用料

  • 草魚 1條
  • 泡酸菜 100g
  • 泡椒 30g
  • 姜 10g
  • 蔥 5g
  • 蒜子 10g
  • 幹辣椒 3個
  • 雞蛋 1個
  • 白胡椒 5g
  • 料酒 10g
  • 白糖 5g
  • 雞粉 5g
  • 白醋 适量

做法步驟

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)2

1、用生粉、鹽、胡椒粉、料酒腌制入味

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)3

2、準備酸菜、辣醬、泡椒

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)4

3、準備配菜

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)5

4、下冷水

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)6

5、将豆皮、豆芽煮熟

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)7

6、墊底

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)8

7、鍋熱下油

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)9

8、下洋蔥、姜蒜

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)10

9、下酸菜

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)11

10、炒香

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)12

11、倒入冷水

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12、下入魚骨

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13、炖煮三分鐘

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)15

14、下魚片

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15、炖煮兩分鐘

适合夫妻吃的酸菜魚(老公每天多吃一碗飯)17

16、下入小蔥起鍋

草魚的營養功效

草魚味甘、性溫、無毒,入肝、胃經;具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效;主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;

2.草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顔的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;

3.對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。

草魚的飲食禁忌

暫未發現相克的食物。

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