牛油果的殼比較硬,自然放置下會熟的很慢,有些人在特别想吃的情況下,又要等很長時間才可以食用,人們都希望找到一種比較快捷的催熟方法,那麼牛油果怎麼放熟得快呢?下面就跟小編一起來看看吧!
如何讓牛油果熟的更快?
事實上,想讓牛油果熟的比較快的最佳方法是把牛油果用紙包裹并放在黑暗的地方,熟的會比較快一點,另一種方法是将它們與香蕉和桃子放在一起,也會牛油果催熟有一定的效果。
如果購買牛油果,覺得太生口感不好,可以用棕色牛皮紙包裹住,放在黑暗背光的地方幾天,可以在幾天後熟透,然後就可以吃了。熟透的香蕉在呼吸時釋放出一定量的乙烯可以加速對水果的成熟,可以在牛油果沒熟時使用它,通過這種方式,牛油果與香蕉、蘋果、未成熟的猕猴桃等,或直接注入乙烯氣體可以加速牛油果的成熟。
牛油果的營養價值
牛油果果肉含有豐富的營養成分,每100克果肉含有23.49克脂肪,5.6克糖,1.25克蛋白質,1.8克纖維,0.7克灰分和8毫克維生素C.這是一種需要食用要控制量的高熱量水果,食用過量會導緻肥胖。
以上就是關于牛油果催熟的簡單介紹,雖然生的牛油果口感不是太好,對牛油果進行催熟要注意觀察,以免熟的太過影響口感。
來源:中國三農網
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