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小時候吃的零食奶片

生活更新时间:2025-01-31 20:40:29

　　最近網上流行做即食檸檬片，你還别說，看着就很不錯。

　　我在家做了一次後，發現真的很好吃，烤得恰到好處的檸檬片晶瑩剔透，吃起來既不會太幹，又不會太軟，酸酸甜甜的，越嚼越好吃。

　　下面，我就把網紅檸檬片的做法分享給你們，感興趣的話可以做起來。

　　用料：

　　檸檬片，白糖，鹽，水。

小時候吃的零食奶片（30歲寶媽曬零食一盤檸檬片）1

　　做法：

　　用鹽搓一搓檸檬的表面，再倒入适量的清水，清洗幹淨。

小時候吃的零食奶片（30歲寶媽曬零食一盤檸檬片）2

小時候吃的零食奶片（30歲寶媽曬零食一盤檸檬片）3

小時候吃的零食奶片（30歲寶媽曬零食一盤檸檬片）4

　　把洗淨的檸檬切成片狀，摳掉裡面的檸檬籽。

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　　鍋内倒水，水燒開後放入檸檬片焯水，焯上1分鐘就可以撈出檸檬了，這步焯水可以減輕檸檬的苦味。

小時候吃的零食奶片（30歲寶媽曬零食一盤檸檬片）10

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　　鍋内倒入200g水和200g白糖，加一小撮鹽，放入焯過水的檸檬片煮制。

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　　煮到檸檬片變透明，且糖漿的顔色由淺變深、變得濃稠、顔色變成焦黃色，就可以關火了。

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　　烤盤内鋪上一層油紙，将煮好的檸檬片放在烤盤内，入烤箱，用100度上下火烤1到1.5小時的時間，烤好後出爐，一道即食檸檬片就做好了。

直接吃非常有嚼勁，檸檬香味很濃郁，煮檸檬多下來的糖漿，也可以用來泡水喝，快做起來吧！

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