熟青椒的做法?準備材料,将小青椒切成小段,易炒也易入味大青椒相當于拌菜,可加也可不加,今天小編就來說說關于熟青椒的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料,将小青椒切成小段,易炒也易入味。大青椒相當于拌菜,可加也可不加。
熱鍋加油,待油熱後先入切好的蒜片。
蒜片炒至金黃時,放入青椒翻炒,這時最好開大火,青椒基本就能燙熟。
翻炒幾下後加入配料、鹽、醬油上色,再炒一會兒 ,嘗一下,如果不夠熟,可以加點水,這樣熟的快,不要加太多,不然辣味就淡多了。
再翻炒會兒就可以出鍋了。
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