餃子皮做蔥油餅-tft每日頭條

餃子皮做蔥油餅

圖文更新时间:2025-04-23 20:14:14

早餐來份蔥香四溢酥的掉渣的蔥油餅，配碗白粥，來份小菜，絕對是營養又健康的一餐。今天哈妹教你一款簡易版餃子皮蔥油餅，放上營養價值高的胡蘿蔔，花不了10分鐘就出鍋，完美！

餃子皮做蔥油餅（餃子皮也能做蔥油餅）1

胡蘿蔔蔥油餅

配料:

餃子皮十張、胡蘿蔔少許、香蔥少許、油适量、鹽适量、十三香适量

烹饪步驟:

1.将香蔥切成小圈，将胡蘿蔔切成絲，用小碗裝好，往小碗裡放入油,十三香,鹽，将調味料拌均勻後将其腌制十來分鐘。

餃子皮做蔥油餅（餃子皮也能做蔥油餅）2

3.然後把鋪好菜的餃子皮用另外一張餃子皮蓋上

餃子皮做蔥油餅（餃子皮也能做蔥油餅）3

4.同樣這第二張餃子皮上也放上蔥和胡蘿蔔，用同樣的方法放上去第三張，第四張餃子皮。

餃子皮做蔥油餅（餃子皮也能做蔥油餅）4

5.放到第五張時就不用再放蔥和胡蘿蔔了，直接鋪在上面，用擀面杖擀将其擀薄就可以了。

餃子皮做蔥油餅（餃子皮也能做蔥油餅）5

6.擀好的蔥油餅。

餃子皮做蔥油餅（餃子皮也能做蔥油餅）6

7.開火，将平底鍋燒熱，鍋裡稍微多放一些油，油熱後放入擀好的蔥油餅。将其煎至兩面金黃。

餃子皮做蔥油餅（餃子皮也能做蔥油餅）7

8.煎好的蔥油餅。

餃子皮做蔥油餅（餃子皮也能做蔥油餅）8

菜譜小貼士: 将蔥和胡蘿蔔腌制一會兒，胡蘿蔔變軟，擀的時候不容易破皮。蔥油餅放入鍋中，油一定要熱，動作要快，要不然蔥油餅容易糊。

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