導語:蒜黃這種蔬菜大多數人都非常喜愛,因為它非常獨特的氣味,還有着大蒜類似的味道,辣味素也是它很重要的成分,所以蒜黃有着特别高的殺菌作用,在經濟上來說,它的存在讓很多農戶有了經濟來源,從生活來說,滿足了人們的味蕾。
在普通的城市大蒜比蒜黃要便宜很多,所以有很多小夥伴們也想自己在家種植美味的蒜黃,對于愛吃蒜黃的朋友來說自己種植的蒜黃不僅營養健康,而且還非常劃算,可能很多朋友已經躍躍欲試了,今天小編就來教大家如何正确的種植蒜苗吧。
第一:種植蒜黃的時候,不要讓它見到陽光
很多新手小白,第一次種植蒜黃的時候可能就是簡單的以為,隻要把家裡已經發芽的大蒜種起來就會得到一盆蒜黃,可往往種植出來的是綠色的蒜苗,讓很多人摸不着頭腦,這裡讓小編給大家科普一下。
在生長的過程中,蒜苗長成綠色的原因是在生長時與陽光進行了光合作用,所以葉綠素增高,形成了綠色的葉子,雖然都是由蒜瓣生長出來的,但是他們的口感卻不一樣,蒜苗質地比較而脆嫩,而蒜黃則是比較柔嫩,所以各位在家種植蒜黃的時候需要準備好一個大的紙殼箱,或者不透光的的東西,讓蒜瓣在沒用陽光的情況下生長。
第二:溫度也很重要
想讓蒜黃長得特别好的話,主要看溫度怎麼養,蒜類是喜歡涼爽的菜,最适合生長的溫度是15-24°之間,當然也不是剛種下的時候就要保持這個溫度,如果一開始就用這個溫度的話會導緻出苗前生長的極為緩慢,小編建議大家一開始,用22-26°的溫度去培養他,出苗後再控制到15攝氏度到21攝氏度,在開春的時候家裡是最适合種植蒜苗的。
第三:正确的種植
首先在準備好的菜盆上倒進适量的土,放土的主要目的是為了給蒜黃起到一個支撐作用,鋪好了以後把準備好的蒜瓣放入土壤中,這裡說一個重點,一定要将蒜芽端沖上,因為芽端是蒜長出蒜黃的地方,千萬不要放反了,然後在上面澆上一層透水,讓水沒過土壤即可。
再把準備好的紙箱蓋上就大功告成了,如果用的溫度适當的話,兩天左右就會開始發芽,4天的時候就會長到三厘米左右高,差不多長到14裡面就可以進行收割了,收割的時候不要連根拔起,因為隻要視土壤的情況再加入适當的水,過幾天又會長出第二茬蒜黃了,這樣的話,就可以源源不斷的長出來免費的蒜黃了。
結束語
小編也是非常愛吃蒜黃的,按照小編的方法,就可以在家源源不斷的可以吃到美味的蒜黃了,營養又健康,是不是想想都很幸福呢?快點嘗試着栽種起來吧!
【圖片來源】退休花大伯
【文案編輯】小月兒
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