從很早以前我就對綠豆糕特别中意，但是因為外面賣的太甜了，所以一直都不怎麼敢來吃，怕長胖呢，最近在美食網上偶然看到自制綠豆糕，讓我看到了希望，我也可以自己做不放糖的呀，于是研究了别的姐妹的貼子之後，我找到了一個最簡單的做法，就是把綠豆打粉，蒸熟，攪拌，然後用月餅模定形，不過我做了兩種，一種是無糖原味，一種是有糖的。
1. 綠豆的照片我沒拍，所以省略了，直接上做法，我用的是老豆漿機，把綠豆放在豆漿機，努力的打成粉。
2. 這是第一遍的粉，連殼一起打的，也有的人家是去皮打的，我顯麻煩也覺得浪費，所以連皮打的。
3. 打好的粉要用蘿篩過濾的，但是因為我沒有那個，所以用豆漿的濾網勺代替的，過下來的粗粉再繼續放在豆漿機裡打，打完第一遍後，再把濾好的粉倒在豆漿機裡再打一遍，直到自己覺得很細就可以了。
4. 這是我打好的綠豆粉，然後上鍋蒸，大概蒸25—-30分鐘吧，我是蒸了30分鐘的。
5. 這是蒸好的綠豆粉，如果不知道怎麼判斷蒸到什麼程度的話，可以把生的粉留一點，蒸到半小時後，把兩種粉聞下味道，生的粉有豆腥味，蒸好的是豆香味。
6. 我做了兩種味道的，一種是原味，一種是甜的，這種是甜的，把蒸好的綠豆粉倒在盆子裡，把疙瘩壓碎了，然後在中間留個洞，放點糖，這個可以根據自己的喜好加，如果有蜂蜜就更好了，因為我家沒有了，所以隻加了糖，然後放點熱水把糖化開，一定要把糖化開後再攪拌綠豆粉。
7. 這種是原味的，隻放了水，看上去有點稀，這個直接把水和綠豆粉攪拌就可以了。攪拌好的樣子我忘拍了，大概就是能做成形就好了。
8. 我用的是月餅模具，把模具上點油，不然會粘不好下，如果有香油最好，我用的是豆油，因為沒有香油。
9. 第一個成品出來了，看看還不錯吧，因為是第一次做，我覺得很成功呢，也很簡單，一點都不難哦。
10. 這盤是無糖的，留着自己吃，這個還不夠牢，有點濕的，等風幹之後就可以了。
11. 這盤是給寶寶的，放了糖的，另外怕寶寶一個吃不掉，做的時候特意做薄了一點，再配上寶寶最愛的小星星，今天一定會味口大開吧！哈哈
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