養胃小米粥的做法?食材:小米70克、瘦肉70克、枸杞适量、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量 ,現在小編就來說說關于養胃小米粥的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:小米70克、瘦肉70克、枸杞适量、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量。
小米用水泡軟,大約泡3個小時左右吧。
瘦肉切成薄片,用鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制十幾分鐘,枸杞準備好。
把泡好的小米清再洗幹淨,加水,水和食材的比例是2-1,大火煮沸轉小火煮1個小時左右。
然後放枸杞和瘦肉進去。
再加适量的鹽、油繼續煮5分鐘左右。
非常濃稠又美味的瘦肉小米粥就做好了。
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