黃小米湯圓制作方法?攪拌機中倒入熟芝麻倒入花生米,現在小編就來說說關于黃小米湯圓制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
攪拌機中倒入熟芝麻。
倒入花生米。
用攪拌機打碎。
放入白砂糖。
放入豬油。
黃油隔水融化。
融化後的黃油加入餡料。
攪拌均勻。
将餡料裝入保鮮袋冷藏定型。
冷藏好的餡料分成均勻的球。
小黃米粉加入溫水。
開始揉面。
将揉好的面搓成長條。
均勻分成小面劑。
小面劑壓成薄餅。
放入餡料。
包好搓圓。
鍋内燒水,倒入湯圓。
湯圓浮起來即可出鍋裝盤。
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