可以呀，放在室溫要盡量早的食用完，不能儲存太長時間。
對于蜂蜜檸檬茶如果放室溫儲存也是可以的，但一定要注意三點：密封、陰涼、不要沾水，這三點很重要。
1、密封
蜂蜜的吸濕性強、密度大、滲透性強，所以盛放蜂蜜檸檬茶的容器要蓋緊。
2、陰涼
如果室溫過高，蜂蜜檸檬茶會比較容易發酵變質，所以不能露天存放，盡量放于陰涼通風處，放冰箱保鮮是最好的方式。
3、不要沾水
貯存容器使用前必須洗淨、晾幹，而且食用過程中不能沾水，沾水容易發生發酵變質。
蜂蜜檸檬茶放冰箱是最合适的方式，因為冰箱保鮮裡溫度低且恒定，有利于蜂蜜檸檬茶的儲存，更好的保持蜂蜜檸檬茶的活性和營養成分，可以延長蜂蜜檸檬茶的儲存時間。如果冬天室溫溫度低，放室溫也是可以的。
對于我們自制的蜂蜜檸檬茶，因為我們用得食材都是天然食品，沒有添加任何防腐劑和添加劑，所以食用時盡可能早的食用完，不要儲存太長時間。建議是盡量在兩周左右食用完。
兩周隻是建議的最佳食用時間，不代表兩周就會變質壞掉了，這個時間蜂蜜檸檬茶從口感到質量都是最佳時期，儲存時間越久口感會越差，營養成分流失越嚴重。
最後提醒大家做蜂蜜檸檬要注意幾點：
1.檸檬的籽一定要去除幹淨，檸檬茶會特别苦。
2.蜂蜜一定要完全把檸檬片覆蓋，這樣檸檬不會暴露在空氣中引起發黴。
3.制作蜂蜜檸檬茶過程中，清洗的水一定都要晾幹，水摻入會加快發酵變質。
4.每次少做一着蜂蜜檸檬茶，盡量早早食用完，不食用時盡量放在冰箱儲存。
踏踏實實養蜂，實實在在釀蜜。
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