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鹹肉炒大蒜的做法

美食更新时间:2024-11-27 02:36:45

鹹肉炒大蒜的做法?準備食材：大蒜葉200克、鹹肉100克、油适量、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、姜1塊，今天小編就來聊一聊關于鹹肉炒大蒜的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

鹹肉炒大蒜的做法

準備食材：大蒜葉200克、鹹肉100克、油适量、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、姜1塊。

大蒜葉洗淨切段。

鹹肉洗淨切片。

小米辣切圈。

姜切片。

起鍋倒油，油熱加入鹹肉煸炒出香味。

然後放入姜、小米辣炒香。

接着加入生抽、料酒翻炒3分鐘。

接下來倒入大蒜葉、味精繼續翻炒1分鐘，最後加入鹽即可。

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