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口蘑海木耳湯的做法

生活 更新时间:2024-10-21 07:05:36

口蘑海木耳湯的做法?用料:海木耳3克、鮮口蘑9朵、豆腐(内酯最好)50克、蝦皮一小撮、枸杞子一小撮,下面我們就來聊聊關于口蘑海木耳湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

口蘑海木耳湯的做法(口蘑海木耳湯怎麼做)1

口蘑海木耳湯的做法

用料:海木耳3克、鮮口蘑9朵、豆腐(内酯最好)50克、蝦皮一小撮、枸杞子一小撮。

鮮口蘑洗淨,蘑菇和蒂分開,控幹水分,少許油小火煎。

兩面金黃後,已出汁水,切十字小塊。

豆腐切細條備用,枸杞子洗淨、蝦皮一小撮備用。

海木耳泡發,洗淨,切一些備用。

蘑菇煎好後,烹入開水,煮開後下豆腐、海木耳,每樣均在水開時下入,至湯變濃一些後,加鹽、雞精、蚝油、生抽(喜歡清淡的不放),中火煮三五分鐘。

出鍋前撒點白胡椒粉、香油即可。

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