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西葫蘆怎麼吃對身體好

生活 更新时间:2024-07-28 22:13:26

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)1

By 果小果子

用料

  • 西葫蘆(小)一根 300g
  • 幹紅辣椒 3個
  • 大蒜 2瓣
  • 米醋 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鹽 小半勺

做法步驟

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)2

1、西葫蘆洗幹淨切成薄片備用

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)3

2、蒜瓣拍碎切碎丁,幹辣椒切段備用

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)4

3、熱鍋加油,油熱倒入蒜丁爆出香味

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)5

4、再加入幹辣椒翻炒一會兒

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)6

5、倒入切好的西葫蘆,快速翻炒一會兒

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)7

6、加一勺米醋調味,先放醋,西葫蘆口感會脆脆的

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)8

7、再加小半勺鹽調味

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)9

8、最後,放一勺蚝油提鮮

西葫蘆怎麼吃對身體好(想要滋陰補血嗎)10

9、快速翻炒至所有食材均勻入味,即可裝盤上桌

小貼士

喜歡酸甜辣口味的,可以加一點白糖提味兒

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