孜然蘑菇的家常做法-tft每日頭條

孜然蘑菇的家常做法

生活更新时间:2025-04-28 09:21:39

孜然蘑菇的家常做法?蘑菇适量，雞蛋1個，澱粉适量，鹽1勺，十三香1勺，孜然粉1勺，辣椒面1勺油适量，下面我們就來聊聊關于孜然蘑菇的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

孜然蘑菇的家常做法

蘑菇适量，雞蛋1個，澱粉适量，鹽1勺，十三香1勺，孜然粉1勺，辣椒面1勺。油适量。

将蘑菇清洗幹淨，撕成小條。

鍋中加水燒開後将蘑菇焯一下，再次開鍋撈出瀝幹水。

加入鹽、十三香、孜然粉、辣椒面，攪拌均勻。

加入一個雞蛋、澱粉攪拌，加入面粉，再次攪拌。

鍋中放适量的油，将調好的蘑菇放入鍋中炸至。

炸至金黃撈出，再炸一遍這樣口感會更好。

撈出瀝幹油，簡單的孜然如果就做好了。

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