烘青豆方法?黃豆剝仁煮沸水一鍋,倒進黃豆,再度燒開就可以沖冷水,去豆衣瀝水,盡可能控幹水放适當鹽翻拌,置放5分鐘把黃豆鋪平到烘烤盤,下面我們就來聊聊關于烘青豆方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
黃豆剝仁。煮沸水一鍋,倒進黃豆,再度燒開就可以。沖冷水,去豆衣瀝水,盡可能控幹水。放适當鹽翻拌,置放5分鐘。把黃豆鋪平到烘烤盤。
小烤箱180度,黃豆入電烤箱,烤制檔,8分鐘。要是烤到黃豆表層發皺了,取下,滾動下,溫度轉到100度,再次入烤。
烤好,溫存再次擱裡邊烘,取下放涼,裝到自封袋或儲物罐就可以。
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