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脾胃虛弱吃什麼性質的食物

圖文 更新时间:2024-07-24 03:22:00

脾胃虛弱吃什麼性質的食物?脾胃作為後天之本,是主要的消化系統,是氣血生化之源,我們吃下去的食物、喝下去的水,經過脾胃消化、吸收,然後轉變成為氣血如果我們的脾胃出毛病的話,吃下去的食物就不能夠得到吸收,身體無法汲取精華營養,我們的臉色就會變黃、變白另外,還容易腹脹、腹瀉,上廁所經常便溏,長期如此的話,身體無法吸收足夠的營養,就會導緻一些健康問題,因此,有腸胃問題的朋友,要注意調理自己的腸胃,下面我們就來聊聊關于脾胃虛弱吃什麼性質的食物?接下來我們就一起去了解一下吧!

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脾胃虛弱吃什麼性質的食物

脾胃作為後天之本,是主要的消化系統,是氣血生化之源,我們吃下去的食物、喝下去的水,經過脾胃消化、吸收,然後轉變成為氣血。如果我們的脾胃出毛病的話,吃下去的食物就不能夠得到吸收,身體無法汲取精華營養,我們的臉色就會變黃、變白。另外,還容易腹脹、腹瀉,上廁所經常便溏,長期如此的話,身體無法吸收足夠的營養,就會導緻一些健康問題,因此,有腸胃問題的朋友,要注意調理自己的腸胃。

1、山藥

山藥具有健脾益氣的作用,經常食用可提高機體的免疫力。山藥中所含的澱粉酶能加快人體碳水化合物的代謝,刺激胃腸蠕動,加快胃腸内容物的排空,非常适合脾胃虛弱,消化不良者食用。山藥的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

2、小米

小米具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。煮小米粥時,待粥熟後稍稍冷卻沉澱,可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物,這就是粥油,粥油補益腎精、健脾和為、大補元氣的作用,特别适合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。

美齡粥

3、蓮子

蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。蓮子有很好的健脾益氣的功效,老年人如果脾虛經常拉肚子的話就可以吃蓮子,蓮子裡有心,蓮子心很苦,如果吃蓮子是為健脾的話,可以把蓮子心去掉。

4、菠菜

菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口,對春季健脾也大有益處。适當的吃一些菠菜對我們腸胃比較好,可以幫助消食養胃。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。也有助于中和胃酸,緩解胃痛。

5、白扁豆

很多人都知道白扁豆可以祛濕,其實它也是一味健脾養胃的食物,适合那些食欲不振、脾胃虛弱、大便溏瀉的人食用。現代營養學認為,白扁豆含有一種植物血細胞凝集素,這種成分可以促使癌細胞發生凝集反應,從而起到防癌作用。作為春天養胃食用,白扁豆最好用于煮粥。将新鮮的白扁豆浸泡8小時以上,随後與蓮子、紅棗、桂圓、粳米一起煮粥,建議每次喝一小碗。注意,如果體内氣虛生寒或出現腹脹,則不要吃太多白扁豆。

6、芋頭

芋頭富含澱粉,營養豐富,質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢複期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

7、大棗

大棗性溫,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。

8、蜂蜜

蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、大腸經。作用:補脾緩急,潤肺止咳,潤腸通便。宜于脾胃虛弱胃痛,津虧腸燥便秘,近代用于消化性潰瘍。濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食。

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