形态特征
茭白是一種較為常見的水生蔬菜,為禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。 茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原産我國,生于湖沼水中,全國大部分地區均有栽培,于秋季上市。
江西任氏果業成熟茭白
高瓜的營養價值
1、氨基酸
高瓜中的氨基酸是十分豐富的,人體是必需氨基酸的,因為這種物質可以合成蛋白質,所以我們适量的吃些高瓜,可以很好的補充蛋白質,利于我們的身體健康。
江西任氏果業茭白種植田間
2、有機氮
高瓜中所含的有機氮是非常豐富的,因為這種物質可以為我們提供人體所需的蛋白質,有機氮是以氨基酸的狀态出現的,它很容易被我們的體質吸收。
江西任氏果業采摘茭白現場
3、維生素、纖維素
高瓜的營養價值是非常高的,不僅可以為我們身體提供足夠的營養元素,并且它還含有豐富的維生素、纖維素,維生素對我們的皮膚是極好的,纖維素可以促進腸胃的蠕動,從而增加我們的食欲。對我們的腸胃健康極好。
江西任氏果業處理好的茭白
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!