剛進入小暑，氣溫就直逼40度，不論是躺着還是坐着都會不停出汗，身體中的水分流失較快，及時的補充水分才能較好地維持體能，最主要的要防止溫度過高出現中暑的情況，這時就會有朋友問了：有沒有效果好又簡單方便的辦法，補水、消暑兩不誤呢？

”夏飲菊花、病不沾“，喝菊花茶就是最好的消暑補水的方法之一，不少人覺得喝白水太過寡淡不想喝，這時就可以以菊花茶代水，而喝菊花茶降溫消暑的效果比冷飲還有作用，菊花本身寒涼，能舒緩降溫，是夏季必備的清涼茶飲。

那麼夏季喝什麼菊花茶比較好呢？

要知道菊花分黃菊、白菊，白菊滋味甘甜，對眼睛好，黃菊微苦，主打消暑、去熱去燥，因此夏季喝黃菊花茶是最佳選擇。

喝菊花茶講究的是喝好不喝貴，好菊花中對身體有好處的有機物及微量元素充足，口感豐富、滋味甚好，不知道選哪一種的朋友們，不妨看看老花農常喝的3款黃菊花。

一、懷菊——雲台冰菊

雲台冰菊因獨特的品質又名”懷藥“，在北宋時期極受皇室青睐，作為皇室專用茶飲，并一直流傳延續至今。

雲台冰菊種植于焦作市大雁門村，那裡有天然且特殊的條件下形成的迎風坡使冰菊每天都有充足的陽光照射，這裡的水分充足，土地松軟，最适合冰菊生長。

雲台冰菊的整個生長過程都是由當地的老花農悉心栽培，包括育苗、菊苗打頂、除草、采摘等，殺蟲不用打農藥，采用黃粘闆等綠色方式進行，純人工晾曬，努力打造綠色原生态的菊花，正因為如此受到大衆的喜愛。

每年的十月底，冰菊綻放出黃色的花朵，花瓣整齊排列，馨香撲鼻，成品後的幹花色澤金黃，質地柔軟，花瓣之間連接緊密，沖泡時不易掉瓣。

成湯後，茶水微黃透亮，杯中花朵玲珑精緻，呈一個個圓圓的繡球狀，栩栩如生，飲茶賞花，兩全其美，菊香醇正高揚，鮮爽清冽，口感甘甜細滑，似綢緞，喝完無盡的清香圍繞在唇齒之間，令人無限回味！

二、金絲菊

染人徒染金絲色，侍女謾歌金縷衣。争似黃花得天巧，織成紋绺不須機。形容的正是金絲菊的模樣。

金絲菊多種植在江西九江市地區，那裡的有豐富的利于其生長的資源，金絲菊的花朵碩大，通體金黃色，花瓣又細又長，每支花莖隻開一朵花，花型飽滿、圓潤，品質較高。

成品後的金絲黃菊，經過沸水的沖泡，花朵在杯中綻放栩栩如生，具有不俗的觀賞價值，泡好的茶湯顔色清亮不渾濁，菊香濃郁而柔和，入口甘甜，喝完口舌生津，令人無限回味。

三、杭黃菊

杭黃菊中的大黃菊，種植于江蘇射陽一帶，那裡種植大黃菊的面積較大，早些年因銷路不好，導緻種植量逐年降低，但因其品質較高，絲毫不影響大家對它的喜愛。

大黃菊色澤金黃，朵大，花瓣長又大，疊加層數較少，質地柔軟，花蕊大且黃，成品後的杭黃菊花型較圓，經沖泡，茶湯發黃，晶明透亮，入口微苦，仔細品味有回甘，香氣撲鼻，頓叫人神清氣爽，喝完令人意猶未盡想再喝上一口。

夏季最适合喝黃菊花，清涼消暑，生津止渴，馬上入伏，不妨在入伏前後每天喝上幾杯黃菊花茶，安安穩穩過夏天。

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