風吹稻浪，谷米飄香，又是一年中國農民豐收節，陸續上市的松江大米向上海市民傳遞着豐收的秋韻。

圖說：上海松江區常年水稻種植面積穩定在15萬畝。圖片來源：微信公衆号“上海松江”

2022年，上海松江的優質稻種植面積8.2萬畝，占水稻總面積54.0%，其中，早熟國慶稻品種“松早香1号”1.01萬畝，中晚熟品種“松香粳1018”7.19萬畝，覆蓋了家庭農場649戶。

上海松江是上海水稻規模化種植程度最高的區域，常年水稻種植面積穩定在15萬畝。近年來，上海松江在水稻育種方面成效顯著。其中，“松早香1号”作為滬上最早選育的本土“國慶稻”品種，目前在上海“國慶稻”市場中占據九成份額。“松香粳1018”則在2019年的全國優質稻品種食味品質鑒評中摘得“國字号”金獎，成為松江優質大米的主要成員。

松江大米具有強勁競争力，關鍵在于其水稻“抗倒伏”“抗病害”“耐高溫”的優良種性。松江區農業技術推廣中心高級農藝師陸銘昌介紹，上海松江持續推進優質水稻品種選育，并自主育成“松早香1号”“松香粳1018”等稻種，其特色優勢在于稻株的抗逆性強，相對不易受各類災害影響，且産出的大米顆粒飽滿、口感好。自2020年起正式成立上海松江區水稻研究所以來，持續的優質水稻選育等更是為松江大米的品質“技術賦能”。品種更叠為松江大米的高質量發展注入持續的生命力，如“松香粳1855”新品種已完成區域試種和生産試驗。

松江田園“豐”景。 圖片來源：微信公衆号“上海松江”

除基因優勢以外，松江大米的競争力還體現在上海松江獨特的生态資質上。陸銘昌介紹，松江地區的土壤性質介于砂土與黏土之間，多為“青紫泥”，其耕性和肥力較好，通氣透水，水與氣協調，供肥保肥能力适中，适種性廣，适耕期長，是典型的水稻土類，利于優質稻生長發育；再加之松江地處黃浦江源頭國家二級水資源保護區，具備天然的水質優勢，為優質稻米的生長提供了有利條件。

2022年，松江優質稻種植面積8.20萬畝，占水稻總面積達54.0%。 徐祯曜 攝

上海都市現代綠色農業發展的路徑、産業鍊協同發展的模式也是松江大米的核心優勢之一。自2007年起，松江先後在泖港鎮、新浜鎮、佘山鎮、石湖蕩鎮建立國家級優質水稻種植标準化示範區，為水稻種植生産和管理起到了良好的示範作用。

近年來，圍繞稻米全産業鍊協同發展的優質稻米産業化聯合體成為了“松江大米”的核心載體。由農業企業或合作社牽頭，簽約帶動家庭農場，形成了稻米生産經營組織化發展的新模式。在分工合作中實現優勢互補，從而實現生産經營效益、大米品質和附加值的提升。

上海彙民農業專業合作社理事長範慧峰是松江區泖港鎮糧食生産與銷售産業鍊的負責人，同時也是一名家庭農場主。

他告訴記者，自己從2014年起成立家庭農場合作社，至今已帶動180多戶家庭農場增收緻富，而他個人家庭承包的田地也已從180畝發展至532畝，“通過我的合作社向農戶收購稻米，再進行統一銷售的模式，農戶們平均每畝地可以多賺400塊錢，所以他們的積極性很高，都很願意跟我合作。”

目前，在松江家庭農場主的積極參與下，松江全區稻米綠色認證量達7.5萬噸，認證率達86%。松江區農業農村委介紹，圍繞“松江大米”重點産業，區農業技術推廣中心還開展了基層農技人員與示範主體結對服務，支持社會化服務組織參與農技推廣，促進農業科技項目的落地和示範輻射，并充分利用信息化服務手段，結合構建多元互補、高效協同的農技推廣體系，為農業高質量發展和鄉村振興提供科技支撐和保障。

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