實驗:綠葉中色素的提取和分離
實驗原理:
用無水乙醇提取色素
用層析液分離色素
目的要求:
綠葉中色素的提取和分離及色素的種類
材料用具:
新鮮的綠葉、定性濾紙等、無水乙醇、層析液等
實驗步驟:
1. 提取綠葉中的色素
SiO2:使碾磨充分
CaCO3:防止色素被破壞
無水乙醇:提取色素
2. 制備濾紙條
減去兩角的目的:防止層析液從邊緣擴散速度太快。
3. 畫濾液細線
濾液細線的要求:
細、直、齊(使色素處于同一起跑線);
重複2—3次(防止色素太少分離現象不明顯)。
4. 分離綠葉中的色素
注意:
濾液細線不能觸到層析液(防止色素溶解在層析液中)
燒杯要蓋上培養皿、試管要塞上棉塞(層析液易揮發且有毒)
5、觀察與記錄實驗結果
捕獲光能的色素
類胡蘿蔔素(占1/4)
胡蘿蔔素(橙黃色)
葉黃素(黃色)
葉綠素(占3/4)
葉綠素a(藍綠色)
葉綠素b(黃綠色)
葉綠素a、b主要吸藍紫光、紅光
胡蘿蔔素和葉黃素主要吸收藍紫光
小 結
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