洋蔥長根了還能吃嗎?發芽乃至長出青苗的洋蔥不會産生有害人體的物質,故仍可以吃一般來說,洋蔥容易在15℃時發芽,所以,建議買回來的洋蔥可放置在陽光下曬一段時間,然後将其放在通風幹燥處,這樣就能避免其發芽了,今天小編就來說說關于洋蔥長根了還能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
發芽乃至長出青苗的洋蔥不會産生有害人體的物質,故仍可以吃。一般來說,洋蔥容易在15℃時發芽,所以,建議買回來的洋蔥可放置在陽光下曬一段時間,然後将其放在通風幹燥處,這樣就能避免其發芽了。
洋蔥能殺菌抗感冒。這是因為洋蔥中所含的大蒜素具有較強的抗菌消炎作用,對多種病毒有抑制和殺滅作用,其作用與抗生素類似,能夠抵禦流感病毒預防感冒。
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