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清淡的西紅柿雞蛋面做法

生活 更新时间:2024-09-15 20:25:54

由于最近他總是加班回來得晚,到家還沒吃飯,回家就為想吃口熱乎的,就簡單地為他煮個西紅柿雞蛋面。煮熱乎面湯時我基本都會選擇細的挂面,你們呢?

清淡的西紅柿雞蛋面做法(簡單的晚餐西紅柿雞蛋面)1

細挂面

冰箱裡沒有大個的西紅柿了,我就隻能拿小個的西紅柿代替,順便拿個雞蛋,小西紅柿洗淨一切為二,切上少許蔥花。

清淡的西紅柿雞蛋面做法(簡單的晚餐西紅柿雞蛋面)2

起鍋燒油,煎個荷包蛋,煎至差不多時,放入蔥花炝鍋,倒入小西紅柿翻炒,翻炒片刻,加入适量清水。

清淡的西紅柿雞蛋面做法(簡單的晚餐西紅柿雞蛋面)3

水開之後加少量老抽,下入挂面,煮至斷生就可以盛出來了,光吃面條,沒有菜,又怕他吃不飽。

清淡的西紅柿雞蛋面做法(簡單的晚餐西紅柿雞蛋面)4

決定把前些天去超市買回來的午餐肉給他打開,順便拿小勺将它挖到盤子中。

清淡的西紅柿雞蛋面做法(簡單的晚餐西紅柿雞蛋面)5

好了,面條煮好了,可以吃飯了,他邊吃邊說不錯,還是回家好,家裡可以吃到暖心可口的飯菜,加班回來再晚隻要你在家我也能吃上熱乎飯。雖然簡單的晚餐,卻使我們的生活更加有愛。

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