藤椒和花椒的區别是什麼?藤椒和花椒性狀大小大同,藤椒和花椒雖都是調味品,然而藤椒的刺激比花椒要小花椒樹外觀較大,枝葉較為松散,樹枝比較粗壯而藤椒樹樹形比較低矮,樹枝比較緊湊,枝葉細小 ,今天小編就來說說關于藤椒和花椒的區别是什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
藤椒和花椒性狀大小大同,藤椒和花椒雖都是調味品,然而藤椒的刺激比花椒要小。花椒樹外觀較大,枝葉較為松散,樹枝比較粗壯。而藤椒樹樹形比較低矮,樹枝比較緊湊,枝葉細小。
藤椒和花椒倆者葉片的厚度不同,花椒樹不僅葉片較厚,而且葉片數目多,多為羽狀複葉。藤椒樹葉片較薄,而且葉片比起花椒來也相對較少,多為羽狀複葉,而且葉柄上有羽狀翅。
藤椒和花椒倆者的果實顔色不同,藤椒性喜光照和幹燥溫涼的氣候環境,比較耐旱。花椒是芸香科屬落葉小喬木。藤椒的果實主要為綠色的小顆粒,瘤狀比較明顯,果皮在光線下有明顯的亮點。花椒的果實主要為紅棕色的小顆粒,有氣孔無瘤狀的突起。
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