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炸土豆的做法及調料

美食更新时间:2025-05-22 02:40:26

炸土豆的做法及調料?食材：土豆、鹽、油、小麥面粉、番茄沙司、香辣牛肉醬，下面我們就來說一說關于炸土豆的做法及調料?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炸土豆的做法及調料

食材：土豆、鹽、油、小麥面粉、番茄沙司、香辣牛肉醬。

土豆去皮清洗，用鮮切花刀的專用工具切割成花樣土豆條。切完的土豆條放進冷水中洗一下，鍋中放适當水燒開，添加适量鹽。

馬鈴薯放進沸水中煮一分鐘斷生，随後撈起來，撈起來的馬鈴薯過冷水後控去不必要的水份。

添加适量小麥面粉勻稱地裹上，鍋中放适當油燒到五成熱。

放進土豆條，火災炸，炸至雙面金黃色起鍋控油補水。

沾上番茄沙司開吃完，喜愛香辣的沾上香辣牛肉醬，香辣可口。

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