洋蔥，也叫洋蒜，圓蔥，新疆地區洋蔥一般都管它叫皮牙子，我國是栽培洋蔥曆史比較悠久的國家之一，洋蔥最近幾年在我國很多的地區都有大面積的種植，畢竟洋蔥屬于一年中常見的一種蔬菜，也是我國推廣比較重要的蔬菜種植之一，說起洋蔥的種植，可以追溯到2200年前的西漢時期，洋蔥在西漢時期就有種植，種植的模式一直延續到現在，屬于比較古老的蔬菜。

洋蔥不光在我國大面積的種植，很多的國家都有種植洋蔥，洋蔥也是營養價值非常高的蔬菜，像一些歐美國家的人，對洋蔥也是一種鐘愛，因為國外的一些美食的烹制，都是離不開洋蔥的搭配，幾乎全世界的人每天都在吃洋蔥，說起洋蔥，原産地屬于古代的波斯一帶，也是現在的伊朗周圍，所以進入我國以後叫“洋蔥”，洋蔥目前也是蔬菜中素有“蔬菜之王”的美稱，因為洋蔥不光可以配菜烹制，生吃洋蔥對身體也是非常的有好處，尤其是降低血脂，提高自身免疫力都是有着良好的作用，所以說常吃洋蔥對身體是很好的。

最近幾年我國種植洋蔥的地區也是越來越多，像南北方地區都能進行種植，還有的地區專門種植洋蔥作為出口的商品，進行創收外彙的銷售，目前這個季節正是種植洋蔥的季節，洋蔥在每年的10月到11月都是可以進行種植的，這個季節也是大蔥，大蒜種植的季節，所以這個時候由于處于霜降的前後，溫度變化很快，種植後的洋蔥可能就會面臨着一些病蟲害，今天咱們說的這個病害是洋蔥的白腐病，三農種植通會從洋蔥白腐病的一系列介紹後，然後制定出治療方案，希望此時正在種植洋蔥的農戶仔細看完這篇文章，以便對大家有所幫助。

對于這個洋蔥白腐病，首先我們在治療之前需要對這個病害做個全面的了解，洋蔥白腐病也叫黑皮病，這種病害除了對洋蔥侵害以外，還能對大蔥，韭菜，大蒜進行侵害，基本上屬于百合科的蔬菜都可能造成感染，由于侵染目标比較多，病菌的抗病性也是非常的高，洋蔥白腐病屬于土傳性的病害之一，病菌可以在土壤寄生多年，隻要是在有病菌的地塊栽培百合類的蔬菜後，病菌會快速的進行侵害植株，洋蔥白腐病一般發生在春秋兩季，尤其是在霜降前後發病比較迅速，猛烈，在霜降前定植的洋蔥幾乎是逃脫不了白腐病的侵害，尤其剛定植的洋蔥在感染病害後，秧苗直接就會死亡，基本上在病害發生後，隻有短短的幾天秧苗就會死亡，後期發病後，會導緻洋蔥的蔥頭腐爛，無法食用，在發病地區每年都有30%到40%的發病率，嚴重的會導緻整個洋蔥園就會被禍害，幾乎是嚴重的毀園病害。

洋蔥白腐病的危害之大，主要的是導緻病害嚴重的是病原菌，洋蔥白腐病的病原菌為白腐小菌核菌，屬于子囊菌亞門的真菌病害，當洋蔥白腐病發病的時候，是和季節有着很大的關系，一般寒冷的冬季和炎熱的夏季幾乎是不發病，主要的發病的季節是春末夏初和秋季霜降的前後，這個時候由于溫度下降，空氣濕度大，降雨頻繁，都是導緻洋蔥發病的原因，病菌主要侵害洋蔥的原理是，病菌産生出菌核，菌核會在園區的洋蔥殘枝病葉上或者是雜草上進行寄生，然後到了冬季和夏季的時候，菌核會随着寄生主在土壤裡過冬和度夏，等到了園區濕度大的時候，溫度在6-8度的時候，菌核會觸碰到一些寄生植物在土壤裡的分泌物，然後菌核對分泌物會敏感，然後萌發，等園區的溫度到了16-20度的時候，濕度在90%以上時，菌核比較活躍，然後菌核長出白色的菌絲可以通過園區的勞作人員病菌攜帶或者雨水飛濺進行侵害到洋蔥的植株，病菌可以在土壤裡生存5年以上，尤其是常年含有雜物的地塊，病菌寄生能力還要長。

洋蔥白腐病主要對春季的危害是比較大的，其次就是秋季的危害也是不容忽視的，這兩個季節發病的時候症狀都是一樣，主要的不通在于蔥頭部位腐爛的時間，由于春季發病的時間接近夏季，此時的溫度和濕度增加，天氣變暖，也是多雨高濕天氣，導緻前期蔥頭直接在土壤裡快速的發病腐爛，然後發病後引發植株也會加快發病死亡的速度，有的種植戶一旦不注意，病菌會在園區大幅度的泛濫擴散，導緻整個園區就毀了，發現病害時根本是沒法補救，在秋季的時候主要是溫度低點，發病的洋蔥頭腐爛慢一點，如果早期及時的發現，及時的進行補救還能挽回點損失。

洋蔥在育苗定植後，隻要有适合病害的發病條件，病菌就會侵害到幼苗，早期就會導緻幼苗死亡，病害一直延續到洋蔥生長期發育期，乃至采收後的洋蔥都會造成發病。洋蔥白腐病發病的主要特征就是洋蔥的葉片和葉鞘，其次是蔥頭，發病的部位也是比較全面的，發病的走向是從植株由根部向上侵害，一般都是先從洋蔥蔥頭部位開始發病，我們種的洋蔥出現以下情況時，種植戶就需要注意了。

洋蔥白腐病發病時對蔥頭的危害：前期發病時，主要在土壤裡的蔥頭部位先發病，病菌在蔥頭部位發病後，蔥頭上出現水漬狀病斑，病斑前期是乳白色，後期呈土黃色，然後發病部位開始出現腐爛，病菌會在蔥頭的部位擴散一圈後，形成多個病斑，然後病斑的地方都會腐爛，田間濕度大時，腐爛的蔥頭發黑然後萎縮，然後蔥頭上長出白色的菌絲。

洋蔥白腐病發病時對葉片和葉鞘的危害：葉鞘發病主要是由于地下的蔥頭腐爛後無法吸收到營養，導緻地面上的葉鞘失去了營養後，葉鞘發病部位出現水漬狀的淺黃色病斑，類似于初期煙熏狀，後期葉鞘部位出現大量的白色黴狀物，然後葉鞘變黑後開始出現軟腐狀，出現粘液，葉鞘慢慢幹枯死亡。葉片發病時，病菌主要是從葉尖或者葉緣處發病，發病部位前期出現水漬狀白色的長條病斑，後期病斑會變成深褐色後，葉片停止生長後開始快速的枯死。

◆ 洋蔥白腐病發病的主要原因是前期種植地土壤的一些問題，土壤土質較差，缺乏有機物，排灌困難，種植作物的土壤，病菌在土壤裡會寄生很長的時間，隻要土壤裡有一些殘枝病葉或者其他的雜物，那麼病菌會在這些雜物上進行寄生，像一些前期種植百合科的蔬菜在采收後，沒有及時的進行清園，或者是前茬種植後，又接着種洋蔥，所以發病嚴重，重茬地和連作地都是發病的原因，對于一些發病的地塊，使用田間留種的方式種植，那麼發病的速度就是很快，在選種的時候，品種也是跟着病害有一定的關系，品種不耐病害，不耐寒，不抗熱，有的園區出現了多個品種進行混栽，導緻易感病的品種把病害傳播給高抗品種，導緻感染發病。

◆ 溫度也是發病的主要原因，發病的季節和濕度都是有關系的，隻有在适合的溫度下，病菌在會侵害洋蔥，像春季的時候，幾乎是接近了夏季，那麼溫度自然就會慢慢上升，隻要天氣溫暖，下點雨，那麼濕度就大了，容易染病，秋季的時候，尤其是霜降的這幾天，溫度飄忽不定，晝夜溫差較大，有時候在沒有覆膜的地塊，早上露水大，霧氣大就會形成潮濕的環境，園區濕度一旦達到90%以上時，這個時候的洋蔥極易感染病害，溫度在16-20的時候是發病的高發溫度，種植對溫度的把控也要及時的掌握。

◆ 在定植的季節，定植移栽的時間掌握不準确，過早和過晚定植，都可能趕上病害的高峰期，前期種植時，種植的模式也是會導緻發病，目前有兩種洋蔥種植模式，一種覆膜栽培和露地的方式，露地種植發病比較嚴重，覆膜種植發病率較低，種植時密度過大，造成園區的洋蔥植株缺少通風性，降低了植株的采光率，種植密度過高，就會造成植株生長緩慢，前期容易出現弱苗，導緻發病，後期田間管理時，沒有及時的進行清除發病的病株，導緻病株在園區蔓延感染發病，後期中耕除草次數減少，緻使雜草橫生，給病菌制造了有利的寄生地，田間積水過多，不能及時的進行排水，導緻園區被大水漫溉，田間濕度大時，沒有及時的放風處理，植株容易發病。

◆ 前期整地時，耕作次數少，土壤淺耕，沒有清除田間雜物，導緻病菌寄主太多，容易發病，施入底肥的時候，由于底肥沒有經過嚴格的漚制和發酵，造成底肥沒有達到腐熟的要求，造成病菌寄生在底肥裡，然後病菌随着肥料進入土壤後長期盤踞在土壤裡寄生，導緻移栽後的洋蔥早早的就發病，生長期前期缺肥嚴重，後期追肥時複合肥的施用比例過大，植株缺少有效的生長肥料，氮肥過多，導緻洋蔥生長緩慢，出現矮化，尤其是地下害蟲的侵害，也是造成的發病的原因，地蛆，蛴螬等害蟲都是導緻發病的因素。

1，選種處理和土壤深耕消毒選擇

①對于在前期種植的時候，要根據當地的發病情況進行選擇性的購置抗病害的早熟的品種，如果種植地區發病比較嚴重的話，就要使用抗病害高，容易儲存，優良的品種，比如，選擇種子時可以從非病區購買黃皮的洋蔥，或者是白皮洋蔥進行種植，切不可使用發病田塊的病田作為留種使用，在育苗的時候，洋蔥的種植要進行浸泡滅菌處理，種植育苗前把洋蔥種子進行晾曬3-5天，然後用清水浸泡15分鐘，然後使用50度的溫水浸泡種子10個小時後，再使用0.3%的35%雷多米爾進行拌種育苗，育苗期間也要進行幼苗的鍛煉，加強苗期的抵抗力，起苗前使用高錳酸鉀或者多菌靈進行噴灑和蘸根進行移栽。

②選擇種植洋蔥的土壤，要選擇一些沒有種植過百合科作物的地塊，條件允許的話，可以開墾新的地塊進行種植，避免連茬地和重茬地進行種植，輪作地要保持3-4年以上才能種植，選擇種植的地塊，需要選擇土質深厚，土質肥沃，具有一定的有機質，疏松的壤土，土壤ph值測試時最好保持在7.0-7.4為宜，然後對土壤進行多次深耕，清除土壤裡的雜草和其他雜物，然後土壤全部耙平後，土塊要耕碎後，最後一次土壤耙平後，使用50%辛硫磷拌土，拌土後每畝地施入40%甲醛溶液50倍液60升進行灌入土壤裡進行滅菌消毒，閑置幾天後等待移栽洋蔥幼苗。

2，加強種植期的水肥管理和田間操作

①前期整地時，施用足量的農家肥才是洋蔥後期生長的主要因素，前期整地時，每畝地施入腐熟的農家肥，建議每畝地使用5000-6000公斤肥料，磷酸二铵20公斤，硫酸鉀4-5公斤，肥料進行深施，洋蔥的前期主要營養來自于氮肥，要控制好氮肥的用量，後期追肥可減少氮肥的使用量，同時多施用磷鉀硼肥，前期定植時，保證一定的株距讓植株之間具有通透性，建議每株的株距在16-18厘米左右最好，定植後及早的進行覆土蓋膜處理。

②春季和秋季澆水時要注意天氣變化，雨季來臨時，及時的整修排水設施，澆水時切不可大水澆灌，棚室内栽培的洋蔥在雨季和濕度大的時候，及時的進行棚内通風除濕處理，然後配合4%農抗120進行棚内噴灑，可預防病害發生，澆水量不宜太大，容易導緻園區出現澇害。加強園區的雜草清除工作，對于園區的雜草及時的清除，對于頑固的雜草可使用低毒的除草劑進行除草，發病有病株時及時的進行鏟除發病的植株，然後在洋蔥的穴坑裡施入生石灰進行消毒。

3，将強田間害蟲的防治和采收後的園區處理

由于在洋蔥的生長期都會有地上害蟲和地下害蟲進行侵害，對于地蛆，蛴螬，蝼蛄的害蟲防治也要加強，在發生蟲害時可以使用制敵乳油，阿克泰，蚍蟲啉，農地樂等進行滅蟲。後期采收後的洋蔥地塊盡量作為閑置地使用，或者要栽培其他作物的話，可以閑置一定的時間後，進行輪作種植，種植完洋蔥地塊，及時的進行深翻晾曬，使用紫外線進行殺滅土壤的細菌。

4，田間發生病害時及時的進行藥物的滅防

當田間發生病害時，我們需要及時的進行病害的滅除，此時就需要使用藥物進行噴灑和灌根處理，畢竟藥物進行防治，可以減少損失，把利益放到最大化，能損失盡量少損失，對于田間管理也要及時的觀察，發生病害時，可以使用以下藥物進行滅除：

推薦使用：50%異菌脲可濕性粉劑1000倍，50%農利靈可濕性粉劑1000倍，50%速克靈可濕性粉劑1500倍，67%萬興乳油3000倍，72.2%普力克水劑700倍，10%世高水分散粒劑1500倍，在發病時以上藥物可以進行噴淋和灌根處理，8-10天一次，連續噴灌2-3次。

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